konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Птицепром» № 5 (14) 2012

Скачать Смотреть

​ 

Тема номера:  
Философия "Органик" 6
Женские правила:  
Мой рецепт-разумное сочетание логики и интуиции 12
В полях:  
Главное-сохранять позитив! 16
Отрасль/события и факты:  
Новости 20
Успехи регионов на празднике изобилия  24
Отрасль/тенденции:  
Тенденции мировой птицеводческой индустрии 30
Отрасль/исследование:  
Удобство и экономия как стиль жизни 32
Industry/research:  
Convenience and economy as a lifestyle 32
Компании/события и факты:  
Новости  36
Компания/новые возможности:  
Французский подход к российскому бизнесу 38
Компании/стратегия:  
Органическая продукция в России: законный беспорядок 44
Производство/события и факты:  
Новости 48
Главный смотр технологических достижений 50
Производство/корма:  
Полножирная соя-забытый ингредиент  52
Производство/оборудование:  
Требования к современным инкубаторам 56
Технология заморозки: история коммерческого успеха 58
Производство/оборудование:  
Всем известный Schaller Thermostar 62
Как безошибочно отбраковать осколки костей в курином филе? 64
Производство/упаковка:  
ЭКОмаркировка: кому нужна и зачем? 66
Консалтинг/право:  
Земля сельхозназначения как объект для инвестиций 70

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
635

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
386

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
409

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
410

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
1075

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
1999

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
1039