konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Рыбная Сфера» № 1 (07) 2013

Скачать Смотреть

Тема номера:  
Экзотика становится трендом? Почти каждый россиянин потребляет морепродукты 6
Отрасль/Стратегии​:  
Рыбная отрасль должна быть прозрачной! 10
В полях:  
Бизнес по принципу 3Д 12
Тенденции:  
Цены на рыбу и морепродукты в Москве снизились 16
Industry/tendencies:  
Prices for fish and seafood in Moscow have fallen 16
Перспективы российско-японского сотрудничества 18
Все тренды продовольственного рынка 20
Перспективы российско-японского сотрудничества 22
Исследование:  
Цены на рыбу падают 24
События и факты:  
Новости 26
Производство/Упаковка:  
Консерватизм и инновации в упаковке рыбных консервов 30
Оборудование:  
Энергоэффективность холодильного оборудования для рыбной отрасли 32
Дополнительное обслуживание клиентов 38
«Холодильная техника на ЛИРЕ готова к заморозке больших объемов!» 40
Ингредиенты:  
Рыба в красках 44
Экспертиза:  
Пресервы из рыбы: в зоне риска каждая вторая банка 46
Стратегии:  
Рыба и интернет-магазины 48
Аквакультура/События и факты:  
Новости 51
Вылов водных биоресурсов растет 52
Компания/Крупным планом:  
Элитный деликатес 54

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
539

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
357

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
380

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
372

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
1054

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
1778

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
942