konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Рыбная Сфера» № 2 (10) 2014

Скачать Смотреть

Тема номера:  
Рыбное место на полке  6
Компания/крупным планом:  
Самое важное – вовремя среагировать на изменение спроса  12
Отрасль/тенденции​:  
Аквакультура. Пастбищное рыбоводство: тенденции и перспективы  14
В полях:  
Специалист по продажам по своей сути — творческий предприниматель   
События и факты:  
Ключевые достижения участников продовольственного  22
Новости 26
Крупным планом:  
Рыбопереработчикам необходимо качественное сырье 28
Экспертиза:  
Пресервы сельди вышли из зоны особого риска  31
Крупным планом:  
Килька возвращается в Россию  35
Производство/оборудование:  
Установки для переработки морепродуктов  36
Упаковка: нестандартное решение  40
Технологии The Linde Group для аквакультуры  42
Крупным планом:  
Безопасность норвежской рыбы под контролем «Сирано»  44
Инфографика:  
Новосибирская область выходит в лидеры по объемам  48
Упаковка:  
Этикетка – лицо продукта  50
Инновации:  
Пельмени на рыбный лад   
Актуально:  
Спецодежда – не роскошь, а необходимость ​ 54

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
645

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
396

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
418

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
419

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
1081

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
2009

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
1048