В 2025 году технологии генеративных нейросетей стали неотъемлемой частью стратегического развития пищевой промышленности и агропромышленного комплекса. Внедрение AI перестает быть просто трендом и становится решающим фактором для оптимизации процессов, персонализации услуг и увеличения производительности. В этом интервью мы поговорим с Еленой Просвет, маркетинг-директором «Сфера Медиагруппа» и экспертом по внедрению генеративных нейросетей, о ключевых изменениях, которые происходят в этих отраслях под влиянием искусственного интеллекта.
— 2025 год станет годом значительных изменений в бизнесе. Какие ключевые тренды вы видите в пищевой промышленности и агропромышленном комплексе, связанные с использованием генеративных нейросетей?
— Мы живём в эпоху, когда внедрение AI перестало быть модной новинкой и стало стратегической необходимостью. В пищевой промышленности нейросети помогают ускорить разработку новых продуктов, анализировать потребительские предпочтения и даже предсказывать спрос. В агропромышленном комплексе это инструменты для прогнозирования урожайности, оптимизации затрат и управления ресурсами. Если мы касаемся работы офиса — внедрение нейросотрудников и сокращение офисной рутины.
Например, в одном из моих проектов для крупного агропромышленного холдинга мы внедрили AI для прогнозирования спроса на скоропортящиеся продукты. Это позволило сократить списания на 15%, что принесло бизнесу значительную экономию.
— Впечатляющий результат! А как нейросети помогают в маркетинге?
— Маркетинг становится более персонализированным и автоматизированным. Нейросети способны анализировать потребности аудитории и создавать рекламные материалы быстрее и точнее. В одном из кейсов мы автоматизировали создание маркетингового контента для сетевого ресторана: меню, визуальные элементы и тексты генерировались за минуты.
Это дало клиенту не только экономию времени, но и возможность гибко реагировать на изменения трендов. В условиях высокой конкуренции такие технологии становятся ключевыми.
— А что касается офисных процессов? Вы упоминали о «нейросотрудниках».
— Да, это одна из самых интересных возможностей. Нейросотрудники — это кастомизированные AI-помощники, которые берут на себя рутинные задачи: создание шаблонов документов, постановка дедлайнов, составление протоколов встреч. В одном из наших проектов мы оцифровали функционал сотрудников отдела продаж и сервиса. Это позволило сократить время на работу с документами в 3 раза.
Для офиса такие решения — это не просто ускорение работы, но и повышение качества исполнения задач.
— Какие барьеры вы видите в использовании AI в этих отраслях?
— Основных барьеров два: страх нового и нехватка компетенций. Многие компании боятся, что AI заменит людей, или не понимают, как грамотно внедрить технологии, чтобы не сломать существующие процессы.
Моя задача как тренера — показать, что AI — это не замена, а усиление возможностей. Мы обучаем сотрудников работать с нейросетями, начиная с простых задач. Например, в рамках воркшопов я даю участникам готовые промты, которые они могут сразу использовать.
— Что произойдёт с компаниями, которые решат не внедрять AI?
— Компании, которые откладывают внедрение AI, рискуют остаться на обочине цивилизации. Это не преувеличение. К 2026 году более 80% предприятий будут активно использовать генеративный AI в своих процессах, в то время как сегодня эту технологию применяют менее 5%. Рост от 5 до 80% всего за 2 года!
Причины очевидны: внедрение AI позволяет снизить затраты на 40% и сократить количество ошибок в процессах до 0,79%. Но дело не только в сокращении расходов. Компании, которые внедряют AI уже сейчас, получают колоссальное преимущество в скорости принятия решений, гибкости процессов и персонализации клиентского опыта.
Согласно опросу среди 100 компаний, уже внедривших AI, чаще всего технологии используются в маркетинге (70%) и клиентском сервисе (66%). Каждая неделя промедления — это упущенные возможности: несозданные персонализированные предложения, непривлеченные клиенты, неэффективно распределенные ресурсы.
Если бизнес продолжит игнорировать нейросети, он не только теряет конкурентное преимущество, но и упустит возможность ускорить свой рост и занять лидирующую позицию на рынке. В эпоху стремительных изменений выживают не самые крупные, а те, кто быстрее адаптируется.
— Вы часто говорите о мышлении. Почему, на ваш взгляд, работа с нейросетями способствует развитию мышления?
— Работа с нейросетями — это вызов привычным паттернам мышления. Чтобы эффективно взаимодействовать с такими технологиями, человек должен научиться быть точным в формулировке задач, критичным в оценке результатов и открытым к экспериментам. Это уникальное сочетание навыков, которое не только помогает решать рабочие задачи, но и меняет сам подход к жизни.
Когда мы работаем с нейросетями, мы сталкиваемся с необходимостью чёткого структурирования своих мыслей. Например, чтобы получить правильный результат от AI, недостаточно просто дать общую задачу — нужно учитывать множество факторов: цели, контекст, ограничения. Такой процесс развивает у сотрудников стратегическое и системное мышление, способность находить ключевые аспекты проблемы и определять пути их решения.
— Как компании могут преодолеть страх перед внедрением AI?
— Первое — это обучение. Люди боятся того, чего не понимают. Когда они видят, как AI помогает с повседневными задачами, страх уходит. Например, на моих воркшопах участники уже через 15 минут работы с нейросетью понимают её преимущества.
Второе — это правильное управление внедрением. Нужно объяснять сотрудникам, что AI не заменяет их, а становится инструментом, который улучшает их работу. Важно вовлекать людей в процесс и показывать реальные результаты.
— Вы активно занимаетесь образовательными программами. В чём их ключевая ценность?
— Я выросла в семье педагогов, мой дедушка был директором школы, учителем физики и математики и новатором — после войны в 50-е годы он обучал весь регион новым на тот момент технологиям телевидения, я пошла по его стопам — и это помогло мне выстроить подход, где обучение не просто информативно, но и практично. Мои программы направлены на то, чтобы люди могли сразу применять знания. Участники часто говорят, что после обучения у них просыпается энтузиазм и повышается продуктивность.
Елена Просвет на форуме «Будущее продаж и маркетинга» от Сбер Бизнес в Самаре
Для меня важно не просто передать информацию, а провести людей до результата.
— Вы выступаете на конференции «Маркет и маркетологи» в феврале 2025 года. Чего ждать от вашего выступления?
— На этой конференции, которая пройдёт 18–19 февраля в Санкт-Петербурге, я проведу воркшоп по нейросетям для представителей пищевой индустрии и агропромышленного комплекса. Главная идея моей секции — не просто рассказать, но дать возможность участникам практиковаться здесь и сейчас.
Мы разберем реальные кейсы, от автоматизации маркетинга до прогнозирования спроса, и участники смогут сразу применить инструменты на практике. Это будет насыщенная сессия, которая покажет, как нейросети могут стать ценным ресурсом для бизнеса.
Я приглашаю всех, кто хочет не просто говорить о трендах, но и внедрять их в своей компании.
Надежда Тимофеева, sfera.fm
