Руководитель отдела продаж троичной компании в сфере деятельности товаров для бизнеса «ЦКТ» Марина Татищева – о преимуществах использования прозрачных материалов в упаковке кондитерских и хлебобулочных изделий.
– В настоящий момент потребители очень внимательно относятся к товарам, которые приобретают. Особенно это касается продуктов питания, в том числе кондитерских и хлебобулочных изделий.
Современная упаковка для данной продукции должна соответствовать многим параметрам и критериям, а так как в первую очередь человек выбирает товар глазами, сегодня многие производители используют упаковку полностью или частично из прозрачных материалов. Это позволяет оценить внешний вид продукта. Если же показать «товар лицом» не предоставляется возможным, в ход идет яркий дизайн.
Рассмотрим основные современные материалы для изготовления упаковки для сладких радостей: поливинилхлорид – ПВХ, полиэтилентерефталат – ПЭТ, биаксиально-ориентированная полипропиленовая пленка – БОПП.
ПВХ-материал имеет большой ресурс прочности и обладает солидной стойкостью к некоторым минеральным маслам, кислотам и щелочам, что позволяет надежно защитить продукты от внешнего воздействия и механических повреждений. Высокая прозрачность дает возможность показать внешнюю привлекательность товара. Данный материал благодаря своей структуре может с легкостью перерабатываться в новые изделия, такие как окна, трубы, пакеты, канцтовары, упаковка и тара для непищевой продукции. Это позволяет развеять страхи большого количества людей о его неэкологичности.
ПЭТ-материал, наиболее распространенный на рынке упаковки, прозрачен, но не имеет полезных свойств. Является недорогим универсальным материалом. Подлежит повторной переработке во вторсырье, широко востребованное в различных отраслях.
БОПП-пленка применяется преимущественно для упаковки хлебобулочных изделий, поскольку обладает прекрасными физико-химическими свойствами, термостойкостью, устойчивостью к воздействию света и газа, что дает возможность увеличить срок хранения продукта. Прозрачность позволяет потребителю изучить продукт, а глянцевый блеск пленки придает изделиям еще более эстетичный вид.
Ознакомившись подробнее с материалами для упаковки кондитерских и хлебобулочных изделий, можно сказать, что упаковка из прозрачных материалов выигрышно смотрится на полках магазинов и пользуется большим спросом потребителей.
