Сегодня вопрос успешной селекции сои на отечественном рынке особенно важен. Подробнее о работе, проводимой Компанией «СОКО», предприятием с более чем 30-летней историей, рассказывает Альберт Щегольков, к.с.-х. наук, руководитель отдела селекции.
— Какие цели изначально стояли перед селекционерами компании?
— До недавнего времени перед селекционным подразделением стояла цель сформировать такой портфель сортов сои, который позволил бы выращивать эту бобовую культуру не только в традиционных регионах соесеяния страны, но и осваивать, на тот момент, новые.
фото: пресс-служба Компании «СОКО»
Компании удалось выполнить эту задачу — сегодня наша линейка сортов сои охватывает все группы спелости, которые можно выращивать на территории России, сорта имеют широкий ареал возделывания в РФ — все соесеющие регионы, а наша селекционная программа — самая масштабная в стране. В этом году мы планируем провести оценку 25 000 линий в шести точках с разными почвенно-климатическими условиями. В Краснодарском крае разница между созреванием самого скороспелого и самого позднеспелого сорта сои составляет почти два месяца.
В 2023 году Компания пополнила свой селекционный портфель сразу тремя сортами-новинками: СК АВА, СК АВРОРА и СК АЛЕКСА. На данный момент Компания предъявляет повышенные требования к селекционному материалу, в том числе по содержанию белка в семенах, чтобы предлагать сельскохозяйственному производству только те сорта сои, которые будут иметь преимущество по сравнению с существующими.
— На что сейчас делается упор в селекции?
— Прерогатива «СОКО» — ускоренная селекция новых сортов сои. На данный момент у нее представлена самая широкая линейка по сортам сои в России, при этом Компания не планирует переключаться на выпуск семян других культур — вся селекционная работа ведется исключительно в отношении сои. Основной упор сегодня делается на ускоренной селекционной программе, позволяющей в кратчайшие сроки создавать новые сорта. У нас есть зимние питомники в Чили, где мы пятый год занимаемся пересевом селекционного материала и скрещиванием. Зимние питомники используются для ускорения селекционного процесса, что позволяет получить два урожая в год и соответственно на два-три года сократить процесс выведения новых сортов.
Чтобы создавать сорта сои для всех соесеющих регионов РФ, в том числе для северных, компания организовала собственную широкую сеть испытательных центров новых сортов, при помощи которой проводится их мониторинг и адаптация в разных зонах РФ.
фото: пресс-служба Компании «СОКО»
Сегодня все сорта линейки нашей компании можно разделить на 5 групп спелости: ультраскороспелые, очень скороспелые, скороспелые, раннеспелые и среднеспелые. Такая классификация характерна для сортов сои зернового направления. Разница между самым скороспелым и самым позднеспелым сортом составляет 60 дней (в условиях Краснодарского края) — это огромный плюс селекции, делающий ее продукцию — сорта — все более пластичными, вариативными и адаптированными.
«Сорта-скороспелки» имеют целый ряд преимуществ. Сегодня современные ультраскороспелые сорта при возделывании в северных регионах соесеяния России дают хорошие результаты по урожайности. Также такие сорта из-за более раннего срока созревания позволяют серьезно уменьшить нагрузку при уборке. Это было особенно актуально в 2022 году для Центрального Черноземья, когда затяжная холодная весна и дождливая осень не позволили вовремя убрать яровые культуры. В связи с этим, многим хозяйствам в той зоне пришлось существенно сократить клин озимых колосовых.
В ультраскороспелую и очень скороспелую линейку входят такие сорта сои, как: СК АРТИКА, СК ДОКА, СК АВА, АВАНТА, БАРА, СК АЛЬТА, СК АВРОРА, СК ЭЛАНА, СК ФАРТА. Каждый — со своими особенностями.
— Расскажите о трех новых сортах.
— Новый сорт сои СК АВА может быть интересен аграриям своими особенностями. СК АВА — это новый высокопродуктивный сорт сои нашей селекции, который надежно вызревает во всех регионах допуска. Сорт накапливает в семенах повышенное содержание белка — более 40 процентов. Покупателям товарной сои в России важен белок: для каких бы целей она не применялась — для переработки, для производства кормов. Указанный параметр также имеет значение и при экспорте российской сои за рубеж.
Основные преимущества сорта сои СК АВА для производственников заключаются в его технологичности при выращивании — этот сорт ближе к индетерминантному типу, он пластичен к разным почвенно-климатическим условиям и технологиям возделывания. Также СК АВА устойчив к полеганию и выдерживает длительный перестой — более двух недель. В группе очень скороспелых сортов (00) сорт сои СК АВА в конкурсных сортоиспытаниях разных регионов России сравнивался с двумя сортами-стандартами — БАРА и «Аннушка». В итоге новый сорт нашей селекции — СК АВА — превысил сорта-стандарты как по урожайности, так и по содержанию белка в семенах. Новый сорт вошел в группу (000) — ультраскороспелые.
Следующий новый сорт СК АЛЕКСА заслуживает внимания соеводов, и в своей селекционной работе «СОКО» стремится именно к такому морфотипу растений, чтобы удовлетворить потребности производства.
СК АЛЕКСА — сорт сои интенсивного типа, который максимально реализует свой потенциал при хорошей влагообеспеченности. Сорт детерминантный, технологичный при выращивании, не полегает, не растрескивается, накапливает повышенное содержание белка в семенах — более 42 процентов. Сорт сои СК АЛЕКСА устойчив к неблагоприятным погодным условиям. К примеру, при избыточном увлажнении в первой половине вегетации он не накапливает лишнюю вегетативную массу. Также важно, что при засухе и высоких температурах в августе на растениях этого сорта не происходит абортации бобов. СК АЛЕКСА обладает комплексной устойчивостью к основным болезням на сое. В южных регионах данный сорт «уходит» от повреждения вредителями из-за раннего созревания в середине августа. Это позволит получать на данном сорте стабильные высокие урожаи хорошего качества ежегодно.
Сорт сои СК АЛЕКСА подходит для большинства зон соесеяния в РФ, за исключением самых северных. СК АЛЕКСА можно выращивать в Южном Федеральном округе, Республиках Северного Кавказа, Центральном Черноземье, Поволжье, а также на Дальнем Востоке. При хорошей влагообеспеченности можно получать на данном сорте более 35 центнеров с гектара, урожайность в засушливых условиях будет на уровне 20-24 центнера с гектара.
Свои возможности по раскрытию потенциала в производстве есть у третьего нового сорта — СК АВРОРА. СК АВРОРА — пластичный сорт сои, который можно выращивать как в разных почвенно-климатических условиях, так и при различных технологиях выращивания. При выращивании этого сорта необходимо обращать внимание на питание растений сои азотом — должна быть обязательная обработка инокулянтом семян. Также необходимо следить за содержанием минерального азота в почве, так как сорт чувствителен к дефициту этого элемента питания.
— Есть ли в линейке компании «адресные» сорта сои для выращивания на поливе?
— В нашей селекционной программе существует несколько направлений, в том числе по созданию сортов сои для условий орошения, опирающихся и на особенности биологии растения, и на потребности производственников. Таким «адресным» сортом стал СК РИАНА.
Сорт СК РИАНА был создан в результате целенаправленной селекционной работы, в которой учли восстановление орошаемых земель, проводимое в южных засушливых регионах России. Основные достоинства сорта СК РИАНА — это хорошая отзывчивость на оптимизацию влагообеспеченности на высоких агрофонах, где он показал хороший потенциал урожайности на поливе и устойчивость к полеганию. Надо сказать, что СК РИАНА — это раннеспелый сорт с детерминантным (ограниченным) типом роста и, соответственно, с прочным стеблем, что является очень важным признаком растения именно для возделывания в условиях полива.
Срок вегетации сои сорта СК РИАНА — 110-115 дней без орошения с урожайностью 24-28 центнера с гектара, 117-125 дней — при орошении с потенциалом урожайности до 50-55 ц/га. Например, сорт СК РИАНА в 2021 году обеспечил урожайность в Курганинском районе Краснодарского края в условиях орошения на площади 50 га — 41 ц/га.
— Есть ли в портфеле компании сорта сои специального назначения?
— В нашей селекционной программе 98% всего селекционного материала имеет зерновое направление. Это продиктовано рынком и связано с потребностями агропроизводства, на которые отвечает селекция, создавая сорта сои зернового направления — самого востребованного сегодня.
Однако в питомниках у нас имеются и достаточно необычные сортообразцы и линии сои, которые пока в России не находят широкого распространения в производстве, но могут иметь перспективы в будущем — сорта сои специального назначения. Пока что работа с ними проводится в ограниченном масштабе. Речь идет об овощных, мелкосемянных, пищевых и зелено-семядольных линиях сои.
В случае востребованности и роста интереса производства к таким сортам, наша Компания способна в течение 2-3 лет обеспечить необходимым объемом семян сои этих направлений. У экзотических для России сортов сои есть свои особенности, которые в потенциале можно превратить в плюсы уже в отрасли переработки или в сфере потребления. Однако необходимо решить вопрос о включении этих сортов в Государственный реестр селекционных достижений по процедуре экспертной оценки, так как традиционным путем это невозможно.
— К какому морфотипу растений сои вы стремитесь?
— Идеальным морфотипом растений сои у наших селекционеров является компактный сжатый куст, у которого не обламываются ветви, с высоким прикреплением нижнего боба, близким расположением узлов с бобами на растении. Тип роста зависит от складывающихся условий. Если влагообеспеченность хорошая, то лучше подходят детерминантные сорта интенсивного типа (скороспелые СК Алекса, СК Уника и раннеспелая СК Риана). Если в месте выращивания часто случается засуха, то лучше выбрать полудетерминантные или индетерминантные сорта. Также растрескиваемость бобов является важным критерием оценки селекционного материала в селекционной программе компании. Все сорта сои нашей селекции обладают устойчивостью к растрескиванию бобов при перестое. Благодаря устойчивости к растрескиванию снижаются потери при затянувшейся уборке. В хозяйствах, к сожалению, в период уборки довольно часто складываются сложные обстоятельства, когда не хватает техники, людей, чтобы в оптимальные сроки убрать сою. Поэтому сое приходится постоять и подождать своей очереди — это вынужденные меры. Но при этом, становится крайне важной ее способность пережить такой перестой, не растеряв семена.
фото: пресс-служба Компании «СОКО»
— Альберт Валерьевич, расскажите о позиции «СОКО» в отношении ГМО-технологий в селекции?
— Сегодня получение генетически модифицированных организмов (ГМО) — это один из методов работы в селекции, который получил широкое распространение во многих странах мира. Сейчас приобретает всё большую популярность редактирование генома, например, технология CRISPR-Cas9. В России также эта работа ведется на уровне исследований, но без допуска в производство. Тема получения генетически модифицированных организмов (ГМО) во всем мире остается спорной и сложной, недостаточно изученной в разрезе большого временного периода, а потому вызывающей диаметрально различные мнения со стороны ученого сообщества, аграриев, представителей перерабатывающей промышленности и общества.
Производство в России ГМО-растений запрещено на законодательном уровне. Подобная мера является оправданной. Это мое частное мнение, но на мой взгляд, законодательство в этом направлении необходимо ужесточать. «Чистая», свободная от ГМО соя — это наше конкурентное преимущество, «визитная карточка» российских соеводов на мировом рынке.
В коллекции нашей Компании собрано около 500 образцов сои со всего мира. С 2023 года мы планируем запустить собственную ПЦР-лабораторию, первой задачей которой будет экспертиза всей собранной коллекции на ГМО. В связи с принятой Доктриной продовольственной безопасности РФ, в стране должны в первую очередь поддерживаться собственные селекционные учреждения и разработки, собственное семеноводство. Россия может остаться зоной, свободной от ГМО, где каждый покупатель будет потреблять экологически чистую продукцию. Сельское хозяйство в России должно идти своим собственным путем, опираясь на разработки российской науки, селекции, семеноводства.
— Какие сорта сои подойдут для выращивания в повторных посевах?
— Повторные посевы — это возможность получения двух урожаев сои за один год и дополнительного дохода. При этом будет максимально задействован каждый гектар земли. Для юга РФ, где уже нет возможности к увеличению площадей под основными посевами сои — это шанс нарастить ее сбор урожая, высевая после уборки озимых. Сроки сева повторных посевов — это выход для тех, кто не успел уложиться с севом весной — сможет посеять летом. Содержание белка в семенах сои летнего посева зачастую даже выше, чем в обычном весеннем. Юг России является не единственным регионом для выращивания сои в повторных посевах. Кроме Кубани, сою в повторных посевах можно выращивать на Ставрополье, в Ростовской области, в Волгограде, а также в республиках Северного Кавказа.
Но не каждый сорт сои подходит для повторных посевов. При выращивании сои в повторных посевах необходимо помнить о четырех моментах — это правильный выбор сорта, получение дружных всходов, далее — защита растений от вредителей и десикация. Нужны сорта сои с более коротким вегетационным периодом. Например, наилучшую адаптивность к выращиванию в повторных посевах и высокую технологичность из нашей линейки демонстрируют скороспелые сорта сои: СК ФАРТА, СПАРТА, СК УНИКА, АРЛЕТА, СК АГРА. Они созреют на юге РФ в середине — конце сентября.
Рекомендуем обратить внимание на новый сорт СК АЛЬТА. При посеве в летние сроки в южных регионах — до 1 июля (поукосно или пожнивно), уборочная спелость наступает в третьей декаде сентября. Урожайность семян без полива — до 2,2-2,6 т/га, при орошении 3,2-3,5 т/га. В семенах соя накапливает 39-41% белка и 24-25% масла.
— С какими научными учреждениями компания ведет свою работу?
— Наша Компания достаточно успешно сотрудничает с различными организациями в сфере селекции, генетики и семеноводства. В 2023 году начал формироваться мощный кластер по оценке селекционного материала и первичному семеноводству в Курской области. Это связано в том числе с расширением объемов переработки сои в этом регионе. Мы заключили договор на размножение высших репродукций семян с государственным НИИ — Курским ФАНЦ. После совместных испытаний селекционного материала мы готовим на регистрацию совместный сорт сои с Башкирским ГАУ. Активно ведутся научные исследования в области генетики с государственным Институтом цитологии и генетики Сибирского отделения РАН и некоммерческим Сколковским институтом науки и технологий.
Регионы соесеяния (ареал) в России расширяются. Сою начинают выращивать там, где ранее площадей под этой культурой не было. Российская селекция работает на то, чтобы дать каждому соесеющему региону свой сорт сои, адаптированный к местным условиям. А селекционно-семеноводческие предприятия страны производят отечественный семенной материал высокого качества в достаточном объеме, ориентируясь на доктрину продовольственной безопасности РФ.
Наука создает новые сорта сои с высоким потенциалом, производство и наши аграрии очень быстро учатся грамотному возделыванию и технологиям защиты сои. Получаемый общий эффект дает возможность двигаться отрасли соеводства вперед.
фото: пресс-служба Компании «СОКО»
Материал подготовила: Полина Асланова.
