Одним из способов утилизации лузги семян подсолнуха является производство топлива. Алексей Лукашов, генеральный директор ООО «Испытательная лаборатория инжиниринга», к.б.н. и Владислав Мартьянов, учредитель ООО «Первый Крымский маслозавод», прокомментировали sfera.fm проблематику, с которой столкнулись заводы при экспорте пеллет из подсолнечной лузги.
Современные маслоэкстракционные заводы, обладая высокой производительностью по переработке семян подсолнечника, способны значительно снижать затраты на производство масла.
Однако в условиях санкций, которые ограничили экспортные возможности, эти предприятия столкнулись с серьезной проблемой накопления лузги подсолнечника. При переработке подсолнечника, ее образуется от 15 до 20%, например, завод производительностью 1000 тонн семян в сутки образует от 150 до 200 тонн лузги, которая требует эффективной утилизации.
Исторически, в начале 1990-х годов, проблема утилизации негранулированной лузги решалась локальными методами: раздача населению и фермерам, использование в сельском хозяйстве или утилизация на полигонах.
Внедрение технологий дробления и гранулирования позволило экспортировать лузговые пеллеты в Евросоюз и Турцию, где они используются как экологически чистый вид топлива для отопления частных и коммерческих объектов.
Однако с 2022 года экспорт пеллет из лузги прекратился, что привело к переполнению складов и возникновению пожароопасных ситуаций.
Сегодня переработчики подсолнечника вынуждены искать новые решения.
Промышленные технологии переработки лузги, такие как биотехнологические методы или гидролиз для получения технического спирта, пока не внедрены.
Полигоны ТБО отказываются принимать лузгу, перевозка легкой лузги требует задействования огромного числа дорогостоящего транспорта, а накопление гранулированной лузги ограничивает производственные мощности.
За прошедший 2023 год, только в Ростовской области было собрано более 2,3 млн тонн подсолнечника. С учетом того, что 50% лузги предприятия используют на свои нужды, после переработки может образоваться излишек, порядка 170 тысяч тонн лузги.
В сложившейся ситуации необходимо обратить внимание на использование лузговых пеллет в качестве экологически чистого топлива внутри страны.
Предлагается развивать инфраструктуру котельных, работающих на гранулах подсолнечника, включая муниципальные и промышленные объекты, школы и детские сады. Лузга может использоваться как в чистом виде, так и в смеси с углем.
Так же возможно развивать паровые турбины, работающие на лузге подсолнечника, вырабатывающие электричество. Электричество и пар будут использоваться для нужд предприятия.
С учетом высокой теплотворной способности лузги (17,2 МДж/кг), превосходящей показатели дров и бурого угля, ее использование в качестве альтернативного топлива является перспективным направлением. Это позволит не только решить проблему утилизации отходов производства, но и снизить зависимость от традиционных видов топлива, способствуя экологической устойчивости энергетического сектора.
Показатели качества лузги гранулированной
| Наименование показателя | Содержание |
| Диаметр гранулы | 8-10 мм (в зависимости от выбора матрицы) |
| Внешний вид | Цилиндрические гранулы серо-черного цвета |
| Насыпная плотность, кг/м3 | 500-55 |
| Содержание просыпи (муки), % | не более 20 |
| Теплота сгорания, Мдж/кг | 15-17 |
| Влажность, % | 10-14 |
| Массовая доля сырого протеина, % | 3-5 на а.с.в. |
| Массовая доля сырой клетчатки, % | 55-57 на а.с.в. |
| Массовая доля сырой золы, % | 3-5 на а.с.в. |
Вывод:
Если государство поддержит программу перехода государственных объектов, не имеющих газификации, на пеллетные котлы, это может привести к значительным положительным изменениям. Маслоэкстракционные заводы смогут реализовывать лузговые пеллеты по цене ниже, чем уголь и дрова, что станет экономически выгодным как для производителей, так и для потребителей.
Кроме того, использование лузги в качестве топлива имеет более экологичный эффект по сравнению с углем. Сжигание лузги приводит к меньшему выбросу углекислого газа и других вредных веществ, что способствует улучшению экологической обстановки.
Таким образом, такая программа не только решит проблему утилизации лузги и снизит затраты на топливо для государственных объектов, но и будет способствовать улучшению экологической ситуации в регионах.
Алексей Лукашов, генеральный директор ООО «Испытательная лаборатория инжиниринга», к.б.н. и Владислав Мартьянов, учредитель ООО «Первый Крымский маслозавод», специально для sfera.fm
17-18 октября 2024 года в Санкт-Петербурге пройдет IX международный конгресс «Масложировая индустрия». На форуме познакомимся с аналитикой текущего состояния масличной отрасли, узнаем об инструментах страхования рисков, получим информацию о балансе стоимости сырья, загрузке производственных мощностей.
