Евгения Жучева: «Мы есть то, что мы едим!»
– Расскажите, как и когда у вас появилась идея создания экофермы?
– Как и у многих, кто занимается экологически чистым фермерским хозяйством, идея производства натуральных продуктов у меня появилась с рождением ребенка. Тогда об эко- или биопродукции в России никто даже не слышал. Я стала искать, чем можно накормить малыша, и столкнулась почти с полным отсутствием достойных предложений. Нашелся человек, который инвестировал деньги в проект, – и в феврале 2012 года появилась «Алёховщина».
– В любой судьбе есть вехи, когда заканчивается один жизненный цикл и начинается другой. Вы можете определить основные вехи своей жизни?
– До рождения сына и после, причем это касается не только личной, но и профессиональной жизни. Очень скоро я убедилась, что дело, которым я занялась, приносит ощутимую пользу людям, стремящимся заботиться о своем здоровье и качестве питания.
Сегодня основным, но не единственным нашим покупателем являются женщины старше 25 лет, особенно те, у которых есть маленькие дети, заставляющие задуматься о первом прикорме и качестве детского питания в целом. Не говоря уже о матерях детей-аллергиков, которые, не желая рисковать, тщательно проверяют информацию, размещенную производителем на упаковке, и выбирают полезные для здоровья продукты, не содержащие никакой «химии». У ряда наших постоянных покупательниц дети с аллергией даже стали есть курицу и яйца с экофермы без каких-либо последствий.
– Какими качествами должна обладать современная бизнесвумен? Что отличает женщину в бизнесе?
– Твердость характера, умение доказать или обосновать свою точку зрения.
– Лучшие руководители – мужчины или женщины?
– Нельзя однозначно ответить на этот вопрос. Я думаю, успешное руководство зависит не от пола, а от набора индивидуальных качеств, уровня профессиональной подготовки, степени целеустремленности и амбиций, а также конкретной сферы деятельности. Каждый человек хорош на своем месте!
– Каковы основные профессиональные заболевания женщин, которые занимаются бизнесом?
– Хроническая усталость.
– Откуда к вам приходят идеи?
– Из жизни, главное – внимательно присмотреться к тому, что и кто вас окружает!
– Какой принцип управления вам близок?
– Демократичный.
– Что помогает вам мотивировать сотрудников?
– Идейность – мы дарим добро людям. Сотрудники сами «пропитываются» этой идеей и привносят ее свои друзьям и знакомым.
– Ваши коллеги становятся друзьями?
– Нас определенно связывают дружеские отношения. Но друзьями с большой буквы мы не являемся. Такие люди не принадлежат к моей профессиональной среде.
– Ценности, которые заложены в вас семьей, – приходилось ли их опровергать?
– Ответственность и честность – вещи неопровержимые.
– Карьера не мешает семейной жизни?
– Конечно, мешает – на семью остается очень мало времени. Это то, чем в какой-то степени приходится поступиться женщине, если она хочет стать хорошим руководителем и добиться успеха в бизнесе.
– Вы считаете себя успешным человеком? Чем измеряется успех?
– Думаю, да. Успех в моем деле – это количество звонков с благодарностью в адрес нашей фермы, поступающих от покупателей.
– Назовите любимый афоризм.
– Толстеют из-за вкусной еды. Поэтому вся здоровая еда – невкусная.
И еще один – древневосточная мудрость: «Мы есть то, что мы едим».
