Станислав Алейник

Агропромышленный комплекс Белгородской области за последнее десятилетие стал одной из ведущих системообразующих отраслей экономики. О развитии отрасли в этом регионе нам рассказал Станислав Алейник, заместитель губернатора Белгородской области, начальник департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды.

– Станислав Николаевич, Белгородская область занимает ведущее место среди регионов России в мясной промышленности. Как сложился прошлый год для аграрной отрасли региона? О каких результатах можно говорить по первой половине текущего года?

– В настоящее время доля агропромышленного сектора в валовом региональном продукте достигла 31%. В 2016 году рост сельскохозяйственного производства составил 6,5% (ЦФО – 3,5%; Россия – 4,8%).

Валовое производство сельхозпродукции хозяйствами всех категорий увеличилось по сравнению с итоговым для предыдущей Государственной программы 2012 года более чем в 1,5 раза, составив 226,5 млрд рублей (в том числе продукции животноводства – 138,4 млрд рублей, продукции растениеводства – 88,1 млрд рублей). Объем отгруженных товаров пищевой и перерабатывающей промышленности увеличился по сравнению с 2012 годом в 1,7 раза, составив 347,3 млрд рублей.

Таким образом, Белгородская область, располагая 1,1% населения страны и такой же долей пашни, производит около 4% общероссийского объема валовой сельскохозяйственной продукции. Вклад сельхозпредприятий области в индустриальное аграрное производство страны еще выше – около 7%.

По производительности одного гектара обрабатываемой пашни Белгородская область первой из субъектов РФ еще в 2012 году преодолела планку в 100 тыс. рублей и по итогам 2016 года достигла уровня 150 тыс. рублей. В 2016 году Краснодарский край стал вторым членом клуба «стотысячников», успешно преодолев этот рубеж. Таким образом, производительность одного гектара пашни в области в 1,5 раза выше, чем у такого флагмана сельскохозяйственного производства, каким по праву считается Краснодарский край.

Область лидирует и по показателю производства сельхозпродукции в расчете на душу населения (146 тыс. рублей), более чем в четыре раза превышая средние показатели по ЦФО и России в целом. При этом производительность труда в сельском хозяйстве выросла до 3,3 млн рублей, а в сельхозпредприятиях достигла уровня около 4,5 млн рублей в расчете на одного работника, что сопоставимо с производительностью труда в странах ЕС и США (70–75 тыс. долларов США, или около 4–4,3 млн рублей).

Растет среднемесячная заработная плата работников отрасли (без субъектов малого предпринимательства). В 2016 году она составила свыше 30,2 тыс. рублей, что более чем на 12% превышает уровень средней заработной платы по экономике области. По сравнению с итогами 2012 года этот показатель вырос в 1,5 раза.

Серьезные изменения произошли в отрасли растениеводства. Область – единственный субъект Российской Федерации, где с 2011 года вопросы сохранности и повышения плодородия почвы решаются комплексно в рамках программы биологизации земледелия. Благодаря этому снизилась зависимость от неблагоприятных природно-климатических факторов, повысились валовые сборы и урожайность возделываемых культур.

Начиная с 2013 года, валовой сбор зерновых стабильно превышает 3 млн т. В 2016 году собрано более 3,5 млн т зерна при средней урожайности 46,4 ц/га – это второй после Краснодарского края показатель. Урожай сои составил 481,0 тыс. т.

Мы один из немногих регионов, активно развивающих производство сои, и по ее валовому сбору занимаем второе место после Амурской области при лучшей среди основных ее производителей урожайности – 22,9 ц/га.

Заметно выросла средняя продуктивность дойного стада сельхозпредприятий: в 2016 году удой на одну голову составил 6575 кг, что на 17% выше уровня 2012 года – 5634 кг. Второй год растет численность поголовья крупного рогатого скота. За год оно увеличилось на 2,3 тыс. голов, а поголовье коров в сельскохозяйственных предприятиях – на 1,6 тыс. голов. Всего на начало текущего года областное поголовье составило 225,3 тыс. голов, из них коров – 88,1 тыс.

Что касается текущих показателей, то их динамика и в нынешнем году положительная. И мы надеемся, что результаты 2017 года будут не хуже прошлогодних. По крайней мере, аграрии области прикладывают все усилия к этому.

Какие направления в животноводстве развивают в регионе? Каковы их соотношение и пути развития?

В 2005 году, приступая к развитию АПК, правительство области приняло решение основные усилия обратить на развитие индустриального мясного животноводства, прежде всего свиноводства и птицеводства, которое, в свою очередь, послужило локомотивом развития отрасли в целом.

Таким образом, в Белгородской области в короткий срок в птицеводстве и свиноводстве созданы вертикально интегрированные агрохолдинговые структуры замкнутого цикла, применяющие инновационные технологии выращивания племенного поголовья скота и птицы с производством продукции по принципу «от поля до прилавка»: от выращивания сельскохозяйственных культур, создания и загрузки комбикормовых мощностей, получения и переработки мяса до реализации полученной продукции через собственные торгово-логистические центры и утилизации отходов, образовавшие мясной кластер области с общей на сегодня мощностью производства около 780 тыс. т свинины и более 800 тыс. т мяса птицы в живой массе в год.

Мясной кластер Белгородской области:

95 площадок по откорму птицы

72 площадки по производству свинины

17 зерновых компаний производят 3 млн т зерна в год

13 предприятий по забою и переработки свинины мощностью 700 тыс. т в год

3 предприятия по забою и переработки мяса птицы мощностью 850 тыс. т в год

108 холодильников, емкостью единовременного хранения 30 тыс. т

24 завода обеспечивают более 4,5 млн т комбикормов в год

85 торговых домов и представительств

В его состав входят 17 зерновых компаний, обрабатывающих 770,0 тыс. га пашни, производящих около 3 млн т зерна ежегодно, 95 площадок по откорму птицы и 72 – по производству свинины, 16 мясоперерабатывающих заводов (3 – по забою и глубокой переработке птицы общей мощностью до 850 тыс. т в год и 13 – по забою и переработке мяса свиней мощностью около 700 тыс. т в год). Действуют 108 холодильников, единовременная емкость хранения которых – около 30,0 тыс. т мяса и мясопродуктов, 24 комбикормовых завода, обеспечивающих производство более 4,5 млн т комбикормов в год, 11 элеваторов на 2,2 млн т единовременного хранения. Логистика располагает грузовым транспортом общей грузоподъемностью более 4,5 тыс. т. Торговля представлена 85 торговыми домами и представительствами в 12 регионах страны.

Создание белгородского мясного кластера близко к завершению. В 2012 году окончательно сформирована материально-техническая база в птицеводстве, до 2020 года закончится строительство основных производственных мощностей в свиноводстве. Поэтому сегодня значительные усилия направляются на развитие производства молока и мяса крупного рогатого скота, а также прудовой рыбы и рыбы ценных пород – клариевого сома, форели, осетра.

– Назовите крупнейшие предприятия, которые составляют костяк аграрного сектора региона. Какова их доля на рынке? Есть ли место для развития малых хозяйств?

– Сегодня Белгородская область по праву носит неофициальное звание «мясной столицы России»: в год на каждого жителя Белгородчины производится более чем по одной тонне мяса. Около 12% мясного рынка России сегодня занято продукцией белгородских производителей. Что касается мясной продукции глубокой переработки, то здесь около 20% мясных изделий представлено белгородскими брендами «Мираторг», «Агро-Белогорье», «Приосколье», «БЭЗРК-Ясные Зори», «Белая птица», «БВК» и другими.

Крупные агрохолдинговые структуры «Мираторг» и «Приосколье» – ведущие предприятия России, ставшие уже национальными брендами, производят на территории области 9,5% и около 8% от общего объема производимых сельхозпредприятиями России мяса свиней и птицы, соответственно. Среди основных производителей мяса птицы, работающих на территории Белгородской области:

- ЗАО «Приосколье», которое в 2016 году произвело 441 тыс. т, или более 55% от общего объема мяса птицы, произведенного в области;

- ООО «Белгранкорм» – почти 205 тыс. т, или около 26% от общеобластного объема;

- ЗАО «Белая птица» – 144 тыс. т – 18% от общерегионального производства.

В области помимо мяса кур предприятием ООО «Белгранкорм» производится мясо утки – 1,5 тыс. т, а ООО «УК «Регионинвест» – мясо индейки в объеме 4,5 тыс. т. Сегодня в региональной отрасли птицеводства с целью наращивания производства яиц реализуется один из крупнейших инвестиционных проектов по производству в год 1 млрд штук яйца куриного.

Основные производители свинины:

- ГК «Мираторг», которая на территории региона производит более 300 тыс. т, или 38% от общего объема свинины в области;

- ООО ГК «Агро-Белогорье» с производством почти 165 тыс. т, или 21% от общеобластного объема.

Среди крупных производителей свинины можно назвать также:

- Белгородский филиал ООО «Тамбовский бекон» – 81 тыс. т;

- ЗАО «Алексеевский бекон» – 68 тыс. т;

- ООО «Белгранкорм» – 66 тыс. т;

- УХК «ПромАгро» – 40 тыс. т.

По производству молока Белгородская область занимает стабильное третье место в ЦФО после Московской и Воронежской областей с многолетним среднегодовым валовым производством в пределах 540 тыс. т. В 2016 году хозяйствами области надоено 542,4 тыс. т молока.

Лидерами молочной отрасли по праву можно назвать АХ «Авида», ГК «Зеленая Долина», ЗАО «Томмолоко», ООО «Грайворонская молочная компания», колхоз им. Горина, ООО «АПК «Бирюченский» и ОАО «Самаринское». На долю этой группы предприятий приходится более 53% валового производства молока в регионе. Средняя продуктивность коров в хозяйствах-лидерах превышает 7500 кг на корову. Наибольшие удои – 9900 кг на одну корову – получены в ОАО «Самаринское».

– Учитывая наличие такого числа животноводческих предприятий, есть ли кормовая база в регионе для их обеспечения?

- В себестоимости мясной продукции стоимость кормов составляет от 50 до 70%. Поэтому основное направление растениеводства в области – производство сырья для обеспечения кормами бурно развивающегося животноводства, в первую очередь мясного. Так что белгородские агрохолдинговые предприятия не только создают собственные мощности по производству комбикормов, но и сами выращивают необходимое для этого сырье: зерновые и зернобобовые культуры, в том числе кукурузу на зерно, сою, люпин и другие. Для полного обеспечения кормовой базы животноводческих предприятий мы ежегодно должны производить не менее 4 млн т зерновых и зернобобовых культур вместе с соей. Только в прошлом году мы впервые практически достигли поставленной цели, а в прежние годы около 20% необходимых кормов ввозили из других регионов России. Благодаря созданию вертикально интегрированных структур в животноводстве региональная комбикормовая промышленность за последние 10 лет почти в шесть раз увеличила мощности и производит более 4,6 млн т комбикормов, или порядка 17% общероссийского объема.

В рейтинге «Топ-15 крупнейших производителей комбикормов Российской Федерации», который был впервые составлен в 2016 году журналом «Агроинвестор», почти половину мест заняли белгородские агрохолдинги, из них «Мираторг», «Приосколье» и «БЭЗРК-Белгранкорм» входят в первую пятерку, уступая только «Черкизово».

Создание мощностей кормопроизводства в регионе продолжается. Так, 29 апреля в с. Роговатое Староосколького городского округа состоялось открытие нового завода ООО «АК «ПРОМАГРО», производительность которого при выходе на проектную мощность составит 10 т гранулированных кормов в час. Открыто почти 70 новых рабочих мест.

Еще ряд крупных проектов компаний «Русагро-Инвест», «ГК Агро-Белогорье», «ГК «Зеленая Долина», «БЭЗРК» находятся на стадии реализации.

– Расскажите об инвестиционных проектах в Белгородской области. Как можно оценить инвестиционную привлекательность АПК региона?

– С целью повышения независимости, конкурентоспособности отечественного АПК и дальнейшего укрепления продовольственной безопасности в регионе продолжается поиск новых точек роста аграрного производства. Особое место здесь занимает импортозамещение, призванное в ближайшие 5–10 лет обеспечить прежде всего инновационную – технологическую и генетическую – независимость. В программы импортозамещения включены как традиционные для региона отрасли сельского хозяйства, так и другие успешно осваиваемые направления.

Сегодня аграрии области не только производят качественную сельскохозяйственную продукцию в промышленных масштабах, но и развивают новые отечественные технологии, создают районированные сорта, гибриды растений, чистые генетические линии животных, штаммы микроорганизмов, витаминные субстанции и ветпрепараты. Так, за последние годы у нас открыт ряд предприятий, решающих вопросы импортозамещения в наукоемких и инновационных направлениях. Например, завод «Премиксов №1» в конце 2015 года приступил к производству незаменимых аминокислот и сегодня обеспечивает около 60% потребности российских животноводов, выпуская более 57 тыс. т лизин-сульфата для комбикормовой промышленности страны.

Сегодня на территории предприятия создается новая производственная лини по выпуску еще одной кормовой составляющей – L-треонина, которая должна вступить в строй уже в будущем году. На базе завода создан и действует «Центр инновационных биотехнологий», формируется биотехнологический кластер по производству широкого спектра продуктов микробиологического синтеза: дрожжей, глютенов, кормовых добавок, незаменимых аминокислот, пробиотиков и биогербицидов, которые освободят поля от экологически небезопасных химических препаратов. Здесь также разрабатывается собственная технология производства субстрата и мицелия шампиньонов, и к концу 2018 года заработает предприятие по производству грибов в промышленных масштабах (выпуск 25 тыс. т грибного субстрата и производство более 3 тыс. т шампиньонов в год).

В 2016 году в рамках программы импортозамещения в производстве биологических и лечебных пробиотических препаратов открыто инновационное предприятие компании «ВИК» по выпуску 1 млн л кормовых добавок, 3 тыс. т пре- и пробиотиков и другой продукции.

В прошлом году на базе бывшего витаминного комбината открыто новое предприятие по производству хелатных удобрений. Производственная линия мощностью до 5 тыс. т хелатных микроудобрений в год стала результатом сотрудничества ЗАО «ПЕТРОХИМ» и НИУ «Белгородский государственный университет».

Большое внимание уделяется генетической независимости в животноводстве. На базе лаборатории популяционной генетики и генотоксикологии Белгородского государственного университета при финансировании ГК «Агро-Белогорье» открыт Центр геномной селекции. Итогом совместной деятельности должны стать разработки, способствующие укреплению генетической независимости и созданию собственной породы свиней.

В регионе также разработан проект, направленный на обеспечение генетической независимости в молочном скотоводстве. ГК «Зеленая Долина» разрабатывает концепцию создания СГЦ, строительство которого будет начато в текущем году.

Динамично развивается такое стратегически важное и высокорентабельное направление, как селекция и семеноводство.

ЗАО «Краснояружская зерновая компания» реконструировало и ввело в строй кукурузокалибровочный завод, по производительности занимающий второе место в РФ. Мощности завода позволяют производить 1 млн посевных единиц семян кукурузы, по которой в РФ пока сохраняется высокая зависимость от западных гибридов, и обеспечить высококачественными отечественными семенами не только потребности местных хозяйств, но и других растениеводов России.

В 2017 году работа по созданию семеноводческих предприятий области продолжается. ООО НПО «Русагро-Семена» приступает к реализации первого этапа («Селекция и семеноводство родительских форм сахарной свеклы») представленного в ноябре 2016 года большого проекта «Создание селекционно-семеноводческого центра «Русагро-Семена». ООО «Эфко-семеноводство» приступило к строительству селекционно-семеноводческого центра по производству семян сои мощностью до 25 тыс. т в год. Компания «Белая птица» в рамках крупного проекта по развитию интенсивного садоводства приступила к реализации проекта создания селекционного центра оздоровленного посадочного материала плодовых деревьев.

Кроме того, реализуются проекты по расширению мощностей по производству и переработке мяса и молока, динамично развивается тепличное хозяйство, опережающими темпами закладываются современные сады интенсивного типа.

Что касается инвестиционной привлекательности, то Белгородская область – один из наиболее успешных субъектов Российской Федерации с высокими показателями социально-экономического развития и качества жизни, регулярно занимающий первые места в различных рейтингах инвестиционной привлекательности российских регионов.

Основные конкурентные преимущества Белгородской области – богатый потенциал природных ресурсов, политическая стабильность, высокий уровень жизни населения, экологическая безопасность и благоприятный инвестиционный климат:

- развитая финансовая и инженерная инфраструктуры;

- система сопровождения инвестиционных проектов по принципу «одного окна»; значительный позитивный опыт реализация проектов развития в рамках проектного управления и финансирования;

- высокая концентрация квалифицированных кадров;

- наличие инвестиционных площадок для модернизации старых или создания новых производств.

В области выработан четкий алгоритм успешной реализации проектов любой сложности, особенно это касается аграрной отрасли. Именно это, в первую очередь, и привлекает к нам инвесторов. Для них важно, чтобы условия ведения бизнеса были понятны и прозрачны, а каждый вложенный рубль давал максимальную отдачу.

- Вспышки АЧС всегда наносят заметный ущерб животноводческих предприятиям и хозяйствам. Какие меры принимаются в регионе по борьбе и предотвращению распространения АЧС? Какова ситуация в регионе на сегодняшний день?

– Белгородская область – один из крупнейших производителей свинины в стране. На ее долю приходится около 20% индустриального производства свинины России и более половины в Центральном федеральном округе. В регионе – самая высокая концентрация поголовья свиней в России. Треть всех современных российских комплексов по производству свинины расположены в Белгородской области. Около 20 тыс. жителей области трудятся на этих предприятиях.

В случае возникновения на территории области очага заболевания пострадают не только крестьянские подворья, наиболее уязвимые для вируса из-за невозможности обеспечить требуемые меры санитарной защиты. Пострадают крупные свиноводческие предприятия, вкладывающие значительные средства в поддержание высокого уровня биобезопасности. В результате отрасль понесет колоссальные убытки, региональный бюджет потеряет налоговую базу, а тысячи сельских жителей – работу и доход.

Поэтому и меры по предотвращению заноса и распространения заболевания принимаются беспрецедентные, тем более что белгородцы не понаслышке знают о проблемах, связанных с АЧС. В июле 2013 года, несмотря на предпринимаемые беспрецедентные меры, на одном из частных подворий был зафиксирован очаг заболевания, который удалось успешно локализовать и ликвидировать. В 2011–2013 гг. в соответствии с программой по недопущению заноса и распространения АЧС на территории области мы не только на хороших условиях выкупали свинопоголовье у населения, но и оказывали помощь по организации альтернативного бизнеса всем, кто терял основной заработок при отказе от разведения свиней. Никто не был забыт или брошен. И значительный финансовый вклад в эту работу внесли крупные свиноводческие предприятия.

Так что сейчас в регионе работает правило: можешь обеспечить уровень защиты не ниже 3-го компартмента – милости просим, разводи свиней, нет – пожалуйста, займись чем-либо другим. Область оказывает различные виды поддержки, обеспечивает альтернативную занятость. Молочное животноводство, птицеводство (индюки, утки, гуси), пчеловодство, овощеводство, садоводство – выбор велик.

И сегодня работа по поддержке малого бизнеса на селе не останавливается. Каждому, кто хочет участвовать в производстве с помощью программ «Семейные фермы Белогорья», поддержки начинающих фермеров, развития семейных животноводческих ферм, материальной базы кооперативов, оказываем помощь и поддержку. В рамках программы «Семейные фермы Белогорья» сегодня уже действует около 5 тыс. семейных предприятий. По итогам 2016 года ими произведено товаров и услуг на сумму более 14 млрд рублей, или около 3 млн рублей на каждое семейное предприятие.

В 2016 году по программам поддержки крестьянским (фермерским) хозяйствам предоставлены гранты на сумму 81,2 млн рублей, в том числе за счет средств федерального бюджета – 58,1 млн рублей, областного – 23,1 млн рублей. Из них по подпрограмме «Поддержка начинающих фермеров» 30 фермерских хозяйств получили гранты на общую сумму 44,9 млн рублей, в рамках подпрограммы «Развитие семейных животноводческих ферм» выдано пять грантов на общую сумму 36,3 млн рублей.

– Цели и задачи на ближайшее время для развития аграрной отрасли в регионе.

– Основная цель АПК Белгородской области на ближайшие годы – обеспечить продуктами питания не менее 10 млн человек за счет увеличения объемов валового производства продукции сельского хозяйства до 1 трлн рублей. При этом простое наращивание объемов производства уходит в прошлое.

В связи с решением важнейших задач – повышения независимости, конкурентоспособности отечественного АПК, обеспечения продовольственной безопасности за счет увеличения наукоемкости, технологичности производства и увеличения доли продукции глубокой переработки – в регионе продолжается поиск новых точек приложения сил и расширения «горизонтов» роста аграрного производства. Особое место здесь занимает импортозамещение, призванное в ближайшие 5–10 лет обеспечить инновационную – технологическую и генетическую – независимость.

Региональная стратегия импортозамещения включает 75 перспективных проектов, реализуемых и запланированных в рамках импортозамещения в 2014–2020 гг. с общей стоимостью порядка 100 млрд рублей. Количество рабочих мест в аграрном производстве возрастет не менее чем на 8 тыс.

В программы импортозамещения включены как традиционные для области отрасли сельского хозяйства (свиноводство, птицеводство, кормопроизводство, молочное животноводство), так и другие успешно осваиваемые направления: глубокая переработка сельскохозяйственной продукции, тепличное овощеводство, интенсивное садоводство, селекция и семеноводство, производство ветеринарных препаратов и компонентов кормопроизводства, производство оборудования для животноводства и тепличного производства, грибоводство и рыбоводство.

Перед аграрным сектором Белгородской области ставятся следующие задачи:

- в молочном животноводстве удвоить уровень производства и к 2024 году достичь показателя 1 млн т молока в год;

- в производстве овощей закрытого грунта цель – 500 га теплиц. К 2020 году планируется выйти на 200–250 га;

- в садоводстве к 2026 году заложить 32 тыс. га интенсивных садов и выйти на производство 1 млн т косточковых и семечковых культур в год;

- в грибоводстве в 1-м полугодии 2018 года завершить создание производства по выращиванию мицелия шампиньонов и выпуску 25 тыс. т грибного субстрата, а также более 3 тыс. т шампиньонов в год;

- в рыбоводстве увеличить на действующих мощностях производство прудовой рыбы не менее чем в два раза – до 10 тыс. т в год.

Важнейший из приоритетов развития сельского предпринимательства области – проекты по развитию интеграции и кооперации крупного и малого бизнеса. Ну и, конечно, экологизация производства в рамках всех действующих на территории области экологических программ и дальнейшее социальное развитие села. Это стратегические задачи на долгие годы.