27 апреля 2026 Новости / Рыба Какие риски для бизнеса возникают при нарушении технологии копчения рыбы ЦОК АПК: уровень бензапирена становится критическим параметром качества копчёной рыбы
27 апреля 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В России запущена первая официальная сертификация безглютеновой продукции Роскачество: Что изменится для рынка после запуска сертификации безглютеновой продукции
27 апреля 2026 Новости / Ингредиенты Инвестпроект Рустарк в Краснодарском крае адаптируют под новые рыночные условия Рустарк: Компания пересмотрит инвестиции и ассортимент будущего завода в Армавире
27 апреля 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В Алтайском крае выявили фальсифицированный мёд ЦОК АПК: Лабораторно подтверждено разбавление мёда сахарными сиропами
24 апреля 2026 Новости / Мясо На рынке сосисок появилась линейка с акцентом на азиатские и грузинские вкусы Этнические вкусы в сосисках: «Аби» делает ставку на новые гастрономические решения
24 апреля 2026 Новости / Растениеводство Посевы кукурузы в ЕС могут снизиться из-за роста затрат ЕС: Посевные площади кукурузы могут снизиться ниже 8 млн га в 2026 году
24 апреля 2026 Новости / Масла и жиры Перлит для фильтрации масел начинают активнее производить в России ООО «Перлит»: Налажен выпуск перлитового порошка для фильтрации растительных масел
24 апреля 2026 Новости / Растениеводство Мировая торговля зерном растет на фоне пересмотра прогнозов IGC: Прогноз мирового экспорта зерна увеличен до 451 млн тонн в сезоне 2025/2026
24 апреля 2026 Новости / Растениеводство Весенние заморозки могут вновь повлиять на урожай в регионах РФ НСА: Возвратные заморозки в 2026 году могут повторить сценарий с ущербом на 4,7 млрд рублей
09 июня 2026 Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство