Новости

17 декабря 2025

Новости / Кондитер и хлебопёк

Компания «Акульчев» усиливает производственную базу за счет челябинской фабрики «Колос»

Компания «Акульчев» усиливает производственную базу за счет челябинской фабрики «Колос»

Производитель вафель «Акульчев» купил челябинскую кондитерскую фабрику «Колос»

16 декабря 2025

Новости / Мясо

«Черкизово» подвела итоги к 15-летию сальчичона: рецептура, объемы, рынок

«Черкизово» подвела итоги к 15-летию сальчичона: рецептура, объемы, рынок

Сальчичон «Черкизово» удерживает 59% процента рынка в своей категории

16 декабря 2025

Новости / Кондитер и хлебопёк

Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров

Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров

Технологи ГК «ЭФКО» рассказали о плюсах применения эквивалентов, улучшителей и заменителей масла какао в кондитерской отрасли

16 декабря 2025

Новости / Фуд-ритейл

«Пятерочка» в коллаборации с VK запустила продажу эксклюзивных лимонадов

«Пятерочка» в коллаборации с VK запустила продажу эксклюзивных лимонадов

VK и «Пятёрочка» запустили линейку лимонадов «VK Лимонад» с фруктовыми вкусами

16 декабря 2025

Новости / Фуд-ритейл

Эксперт объяснила, как производителю получить статус функционального продукта

Эксперт объяснила, как производителю получить статус функционального продукта

Виктория Долгих рассказала, какие требования ритейл предъявляет к функциональному питанию и как производителю подтвердить статус продукта

16 декабря 2025

Новости / Кондитер и хлебопёк

На овощной хлеб с повышенной биохимической ценностью получен патент

На овощной хлеб с повышенной биохимической ценностью получен патент

Ученые разработали технологию приготовления овощного хлеба функционального назначения

15 декабря 2025

Новости / Рыба

Фестиваль «Корюшка идёт!» стал победителем в номинации «Событие года» премии «Признание и влияние»

Фестиваль «Корюшка идёт!» стал победителем в номинации «Событие года» премии «Признание и влияние»

Ладожский фестиваль «Корюшка идёт!» удостоен награды «Событие года»

15 декабря 2025

Новости / Мясо

В рамках конгресса «Индустрия 4.0. Туризм, международное партнёрство» Аби представила проекты по созданию собственного робототехнического оборудования

В рамках конгресса «Индустрия 4.0. Туризм, международное партнёрство» Аби представила проекты по созданию собственного робототехнического оборудования

Аби приняла участие во Владимирском инвестиционном конгрессе

15 декабря 2025

Новости / Растениеводство

Капитализация интеллектуальных прав повышает прибыль селекционных компаний

Капитализация интеллектуальных прав повышает прибыль селекционных компаний

Олег Князьков рассказал, как учет селекционных достижений в активах формирует прибыльность семеноводческого бизнеса

Видео

09 июня 2026

Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство

Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство

28 мая 2026

Актуальное в разработке и продвижении продуктов питания и молочных напитков

Актуальное в разработке и продвижении продуктов питания и молочных напитков

25 мая 2026

Рыбные отходы: как с помощью государства сформировать спрос на продукцию их переработки

Рыбные отходы: как с помощью государства сформировать спрос на продукцию их переработки

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип Zhejiang Xunyuntong Refrigeration Technology Co.,Ltd.

логотип ООО БДВ ФИДМИЛЛ СИСТЕМС

логотип НЕОС ИНГРЕДИЕНТС

логотип ЮВИКС-ФАРМ

логотип ООО «РаДиаТех»

логотип Брянсксельмаш

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше