02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Маскоты, эмоджи и мемы: ключ к эмоциональной связи продуктовых брендов с аудиторией Интерактивность и юмор помогают выделяться среди конкурентов
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Эксперт: 90% компаний внедряют ИИ, но только 6% видят эффект из-за ошибок Успех во многом зависит от того, насколько глубоко компании развивают мышление сотрудников
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Нехватка мощностей тормозит рост рынка готовой еды Производство не поспевает за спросом
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Производители переходят в хореку на фоне роста СТМ в ритейле INFOLine: рост собственных торговых марок усиливает конкуренцию в ритейле и стимулирует производителей уходить в хореку
02 декабря 2025 Новости / Рыба Зумеры перестают есть селёдку — исследование рынка Исследование «Тэкспро»: зумеры почти не едят селёдку и оставляют её только для новогоднего стола у бабушки
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Эскапизм меняет предпочтения в продуктах питания Новые вкусовые впечатления стали важны, в том числе, для молодежной аудитории
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл В Санкт-Петербурге стартовал первый день II рождественской конференции «Маркет и Маркетологи» 2-3 декабря более 20 топ-спикеров расскажут про маркетинг в пищевой индустрии и АПК на конференции «Маркет и Маркетологи» в Санкт-Петербурге
01 декабря 2025 Новости / Мясо В 2025 году российский экспорт мяса птицы демонстрирует устойчивый рост Рост внешних отгрузок индейки обогнал поставки курицы за рубеж
01 декабря 2025 Новости / Хлебопечение Булат Кутдусов, гендиректор «Удмуртской хлебной компании», прогнозирует дальнейшее расширение рынка замороженной выпечки Рынок замороженной выпечки продолжает расти
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать
