09 сентября 2025 Новости / Фуд-ритейл Минпромторг формирует стандарт русской кухни: в него войдут до 250 блюд В ГОСТ на русскую кухню войдут до 250 блюд, в том числе деликатесы
09 сентября 2025 Новости / Хлебопечение В Воронеже создали инновационную хлебопекарную закваску на основе томатной сыворотки с витаминами и минералами Закваска из томатной сыворотки: новый ингредиент для хлебопекарных производств и решение вопроса отходов
09 сентября 2025 Новости / Масла и жиры С 1 по 7 сентября рынок растительных масел и жиров в России, Украине, ЕС, Великобритании сохранил волатильность Аналитический отчет о рынке растительных масел и жиров в Восточной Европе и ЕС в первой неделе сентября 2025 года
09 сентября 2025 Новости / Кондитер В Лобне запустят новое производство шоколада мощностью до 1000 тонн продукции в год В подмосковном городе Лобня запустят производство шоколада и шоколадосодержащих продуктов: инвестировано 240 млн рублей
08 сентября 2025 Новости / Мясо «Мираторг» презентует мясные новинки Новые ингредиенты для приготовления блюд появятся в ассортименте «Мираторга»
08 сентября 2025 Новости / Корма и ветеринария Ученые из США научились измерять уровень метана в рубце у коров Новая технология оказалась эффективнее традиционных методов внешнего забора воздуха
08 сентября 2025 Новости / Рыба Президент прокомментировал поставки российского краба на внутренний рынок и за рубеж На сессии с Путиным поговорили о «крабовом парадоксе»
08 сентября 2025 Новости / Корма и ветеринария Эстония лишилась 20% поголовья свиней из-за АЧС На данный момент из-за вспышки заболевания уничтожено более 30 тыс. животных
08 сентября 2025 Новости / Корма и ветеринария Почему будущее протеинового питания сельскохозяйственных животных — за ферментированными кормами? Классические белковые корма имеют свои ограничения: различия в уровне протеина в зависимости от партии, низкая усвояемость питательных веществ, наличие антипитательных факторов и т.д.
24 марта 2026 АСУ ТП без санкционных рисков: импортозамещение SCADA без простоя на примере 7 заводов FMCG