20 августа 2025 Новости / Рыба Генетики петербургского ВНИРО работают над получением судака с повышенным набором массы Судак в 3 раза крупнее обычных особей: на что направлены текущие разработки ВНИРО
20 августа 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Австралийские ученые разработали технологию обогащенного хлеба с чистой этикеткой Почвенный грибок обогатит питательными веществами каждую буханку
20 августа 2025 Новости / Корма и ветеринария В России создают умную систему ранней диагностики хромоты у крупного рогатого скота Разработка объединяет технологии компьютерного зрения, ИИ, тепловизионного мониторинга и 3D-видеосъемки
19 августа 2025 Новости / Рыба Россия наращивает экспорт камчатского краба в Китай Прямые поставки позволили увеличить объем внешних отгрузок
19 августа 2025 Новости / Фуд-ритейл «О’КЕЙ» подвели итоги работы над развитием направления e-commerce «О’КЕЙ» трансформировали направление онлайн-доставки: новые технологии, расширение географии и улучшение клиентского сервиса
19 августа 2025 Новости / Рыба С Камчатки экспортировано 17 тысяч тонн рыбопродукции за семь с половиной месяцев Китай сохраняет лидерство по импорту рыбы и морепродуктов
19 августа 2025 Новости / Молоко Россия увеличила выручку от экспорта молочной продукции на 16% с начала 2025 года Наибольший рост наблюдается в поставках сухой молочной сыворотки
19 августа 2025 Новости / Фуд-ритейл X5 расскажет о разных профессиях в ритейле в настольной игре с Леонидом Каневским и Сашей Сулим Х5 представили детективную настольную игру «Закулисье ритейла» с Леонидом Каневским и Сашей Сулим о профессиях и тайнах торговли
19 августа 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Ученые Сеченовского университета создали жевательную резинку с пробиотиками В Москве создали жевательную резинку с пробиотиками и пребиотиками для защиты от кариеса
09 июня 2026 Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство