Треть дневной нормы калорий среднестатистический житель Австралии получает из фаст-фуда. В связи с этим министерство здравоохранения страны разработало новые рекомендации по здоровому питанию.
В усовершенствованной пищевой пирамиде не нашлось места маргарину и сливочному маслу. Их заменили орехи и оливковое масло. В качестве источников белка предлагается соевое молоко и тофу. Из животных продуктов предпочтительнее рыба, нежели мяса и птица.
В основании пирамиды много злаков и хлеба, фруктов, овощей и ягод. Исключены сахар и соль в чистом виде.
ИД «СФЕРА»
Фото: tver.milknet.ru
