В Кузбассе сотрудники Кемеровской межобластной ветлаборатории назвали Адыгейский сыр с плесенью не соответствующим требованиям ГОСТ.
В результате исследования было установлено, что сомнительный сыр не соответствует установленным требованиям ГОСТа. Поверхность сыров была слизистая, а доля жира была ниже положенной нормы. По этой причине употреблять данный продукт могло быть опасно.
В лаборатории исследовавшей сыр со слизью, не рассказали, где именно он реализуется в Кемерово, а также кто его производитель.
ИД "СФЕРА"
