Насыщенный жир, который содержится в сливочном масле, сливках или мясе, убить человека не может, пишет The Telegraph. А вот маргарину это под силу.
Транс-жиры из обработанных продуктов (например, маргарина), как отмечают британские исследователи, повышают риск смерти на 34%. Они наносят вред сердечно-сосудистой системе. Транс-жиры также содержатся в снеках и готовой выпечке.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.bolshoyvopros.ru
