31 августа в Барнауле пройдет фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра», на котором свою продукцию представят более 10 местных производителей.
Сыр является местным достоянием, слава о нем достигла десятки городов и получила признание потребителей.
Гости ярмарки смогут отведать сыр и молочную продукцию местных производителей, а также домашнюю выпечку, сельский квас и мед.
«Главная цель фестиваля «Дни алтайского сыра» – продвижение продукции алтайских молокоперерабатывающих предприятий за пределы региона и налаживание длительных и прочных контактов между производителями и торговыми компаниями», - сказал начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина, сообщает www.agropages.ru.
6 и 7 сентября праздник переместится в Новосибирск. В рамках фестиваля-ярмарки будет работать специальная детская площадка, сырное кафе, фотовыставка «Его Величество Сыр!», дегустационная зона «Калейдоскоп вкуса», экспозиция сыроваренных предприятий региона.
ИД «СФЕРА»
