Личный кабинет

Fazer запустил в Петербурге новую линию по производству замороженного хлеба

Российское представительство финской компании Fazer запустило на своей петербургской площадке «Смоленская» новую линию, на которой будет выпускать продукцию категории замороженные хлеба. Такая продукция пользуется спросом в розничных торговых сетях и городских хлебопекарнях, которые допекают ее на территории своей торговой точки, говорится в сообщении компании.

Новая линия строилась в течение года,  вложения Fazer в проект составили 3,5 млн евро. Ее производственная мощность —  7,2 тыс. т. продукции в год.

Производитель продуктов питания отмечает, что ежегодный рост продаж замороженных хлебобулочных изделий составляет порядка 4,5% в год. Эта продукция также выпускается на двух других производственных площадках компании — петербургская «Неве» и московской «Звездной».

В линейку замороженной хлебной продукции Fazer для пекарен включает белый и черный хлеб, изделия из слоеного теста, рустикальные хлеба и так далее.

На прошлой неделе сообщалось, что Fazer приобрел шведскую компанию Trensums Food, которая специализируется на производстве напитков из овса. Новый актив войдет в подразделение Fazer Lifestyle Foods. А в ноябре московский хлебозавод производителя получил статус промышленного предприятия.

По итогам 2020 года чистая выручка пищевого концерна Fazer составила 1,101 млн евро., а операционная прибыль 51,9 млн евро

Новости
События и выставки к посещению
Agros 2025 expo Agro Tech 2025 expo Прод Экспо 2025