Роскачество проводит анализ рынка отечественных вин для составления «Винного гида России». В ведомстве отметили, что производство вина в 2023 году снизилось на 3,5%, но при этом ассортимент вин расширился на 6%.
За первые полгода 2023 года в России произвели более 193 млн литров винодельческой продукции, из них 139,5 млн литров — это тихие вина, и 47,15 млн литров — шампанские и игристые вина, по данным ЕГАИС. При этом а 2022 году виноделы за тот же период произвели 197,93 млн литров, что говорит о снижении производства на 3,55%, указано в сообщении Роскачества, с которым ознакомилась sfera.fm.
При снижении производства вин в литрах вырос ассортимент вин, отметили в ведомстве. Всего за полгода 2023 года в России произвели более 5 тыс наименований вин. Расширение ассортимента происходит как за счет производства новых наименований вин крупными производителями, так и за счет открытия новых небольших виноделен. К примеру, только за 2022 год лицензии на производство вин получили 11 новых КФХ. Эксперты отметили, что еще один популярный тренд в отрасли — это создание новых марок вин, рассчитанных на запросы конкретных розничных сетей.
Также по данным экспертов в магазинах появляется все больше вин, марка которых привязана к конкретной географической точке. На эти вина приходится уже более 30% всех отечественных вин, представленных на рынке. К этой категории можно отнести и фермерские вина, считают в Роскачестве — по закону они не входят в категорию ЗГУ, но технически соответствуют требованиям, так как производятся обычно из винограда, который самостоятельно выращивают фермеры.
Всего в Роскачестве закупили 640 разных марок отечественных вин, особо уделяя внимание урожаям двух последних лет. Итоги «Винного гида России» за 2023 год планируют подвести в ноябре текущего года.
Ранее sfera.fm сообщала, что на вина отечественного производства приходится более 50% всех вин, представленных на российском рынке (sfera.fm, Арсений Протасов).
