Фрикадельки, которые выпускала ушедшая из России сеть магазинов IKEA, появятся в готовом замороженном виде в розничной сети Metro. Сейчас потребители могут попробовать мясное изделие в отделах кулинарии супермаркетов «Лента» и «Ашан».
Фрикадельки выпускает предприятие «ПИТ-Продукт» (входит в ГК «Черкизово»). Объем готовой продукции составляет 200 тонн в месяц, цитирует ТАСС директора по переработке предприятия Мариуша Левоца. Он добавил, что компания планирует увеличить общий ежемесячный выпуск мясной продукции вдвое — до 2200 тонн.
По словам Левоца, рецептура так называемых «икеевских фрикаделек» будет немного отличаться оригинального продукта в сетях IKEA. Предприятие «ПИТ-Продукт» является единственным российским производителем фрикаделек из IKEA. Компании еще не удалось полностью заместить объемы выпуска мясного изделия нидерландской розничной сети. В марте 2022 года IKEA объявила о приостановке продаж в России, а в июне сообщила, что полностью покидает российский рынок.
Фото: www.ikea.com
