Российские продуктовые ретейлеры будут продавать просроченные продукты после того, как власти установили условия для их переработки. Продукцию, которую признали безопасной, смогут купить производители кормов и удобрений.
Сеть магазинов «Магнит» первой среди ретейлеров начала искать каналы сбыта для просроченной продукции, передают «Известия», ссылаясь на документы компании. Ретейлер поставил цель к 2025 году снизить вдвое объем пищевых отходов, поступающих на полигоны. Проект по экологическому аудиту отходов «Магнит» запустил летом 2021 года в 36 магазинах сети. Отходы в магазинах продолжают проходить проверку и оценку безопасности в текущем году.
По итогам 2021 года «Магнит» насчитывал 26,077 тыс. торговых точек. В этот же период, по данным компании, выручка магазинов составила 1,856 млрд руб. с ростом год к году в 19,5%.
Ранее «Сфера.фм» сообщала, что Минпромторге допустили создание программы фудшеринга в России. Суть проекта в том, чтобы продуктовые розничные сети передавали продовольствие с истекающим сроком годности малоимущим.
Фото: «Магнит»
