Компания Аби расширила ассортимент своей продукции до бренда «Foodgital» — полуфабрикатов из растительных аналогов мяса. В компании редакции sfera.fm сообщили, что продукцию начнут продавать во ВкусВилле, и первыми её смогут заказать онлайн жители Москвы.
На данный момент ассортимент «Foodgital» составляют три позиции: растительные аналоги хитовых продуктов знаменитого бренда «Горячая штучка»: «Чебупели» и «Чебуреки», а также наггетсы, которые всегда пользуются у покупателей спросом. В компании отметили, что продукт готов к употреблению, его достаточно разогреть или поджарить пару минут для хрустящей корочки.
Как сообщают в компании, растительный заменитель мяса в продукции «Foodgital» готовится из белков нута, гороха и пшеницы — благодаря этому у продуктов высокая питательная ценность и они дают большой заряд энергии. При этом в компании используют преимущественно растительное сырье отечественного производства, а цена за счет этого не превышает стоимость мясного аналога продукции.
Напомним, что ранее компания Аби вместе с другими крупными игроками рынка растительного мяса приняла участие во встрече торгово-промышленной палаты РФ (ТПП) с представителями отрасли. На встрече обсуждали возможность внесения растительной продукции в законодательстве, закрепления терминов, чтобы не возникало разночтений, а также присвоения продукции кодов внешнеэкономической деятельности, чтобы производители могли отправлять свою продукцию на экспорт — к примеру, посещение выставки Gulfood 2023 в Дубае показало, что рынок стран Персидского залива заинтересован в покупке полуфабрикатов из растительного мяса.
Ранее sfera.fm сообщала, что компания Аби презентовала растительные полуфабрикаты на международной выставке пищевой продукции Gulfood 2023 в Дубае. Компания также намерена выставлять свою продукцию на круглогодичной экспозиции «Good Food Russia» (sfera.fm, Арсений Протасов).
