Личный кабинет

Предновогодние продажи красной икры выросли в 2,5 раза в 2023 году

«Пятёрочка.Онлайн» проанализировала покупки россиян в последний месяц гуда, с учетом того, что многие россияне начинают закупать продукты к новогоднему столу за две три недели до праздника. При общем росте цен вырос также объем закупок некоторых дорогостоящих продуктов.

Так, за первые три недели декабря россияне приобрели 165 тон экзотических фруктов — манго, ананаса, маракуйи, кокоса и других, говорится в сообщении сервиса, с которым ознакомилась sfera.fm. Это в два раза больше, чем годом ранее. В топ покупательского выбора попали гранаты, ананасы, кокосы, фейхоа, манго, маракуйя и папайя.

Также в два раза выросли продажи традиционной для праздничного стола красной рыбы. При этом, как отметили в сообщении аналитики сервиса, на жителей Москвы и Подмосковья пришлось всего 59% от всей проданной за это время красной рыбы. Еще 12% рыбы приобрели жители Санкт-Петербурга. Также вырос интерес россиян к красной икре — её покупали в 2,5 раза чаще, и черной осетровой икре — однако 81% покупателей черной икры сосредоточен в Москве и области.

А вот сыр с плесенью, хотя и остался в списке любимых новогодних продуктов, сильно сдал в позициях. По сравнению с прошлым годом, его покупали почти в два раза реже.

Ранее sfera.fm сообщала, что производство красной икры в России вышло на рекордный уровень, побив прошлый рекорд, взятый в 2010 году.

Арсений Протасов, sfera.fm

Новости
События и выставки к посещению
Прод Экспо 2025 Agro Tech 2025 expo Agros 2025 expo