Фото: unsplash.com
Роскачество провело исследования более чем 1500 товаров за 2022 год. По итогам года ведомство готово назвать четыре самые «качественные» категории российских товаров.
По итогам 2022 года Роскачество провело 37 исследований более чем 1500 разных товаров. Некоторым из этих товаров были присвоены Знаки качества. Эксперты Роскачества посчитали, какие категории товаров собрали больше всего Знаков качества и стали самыми «качественными» на российском рынке.
Первое место получает категория ультрапастеризованного молока — здесь было присвоено 14 Знаков качества. Роскачество проверило 80% всех марок, представленных на рынке, на соответствие нормам вкуса, запаха, содержания полезных веществ и вредных примесей, антибиотиков и тд. Примечательно, что из 99 исследованных торговых марок в 95 не было нарушений по содержанию антибиотиков в молоке, и всего 16 содержали следы фальсификации растительными жирами.
Второе место получает сметана — было присвоено 8 Знаков качества. Роскачество исследовало 63 торговые марки, производившие сметану 20% жирности. Среди них не было обнаружено марок, которые превышали бы содержание антибиотиков в продукте, однако были обнаружены марки, содержание фальсификат.
Третье место делят рафинированное подсолнечное масло и шоколадные вафли — по 7 Знаков качества. Роскачество отметило, что подавляющее большинство образцов растительного масла соответствовало требованиям Роскачества. Все исследованные вафли также соответствовали ГОСТам, в них не выявили нарушений по содержанию тяжелых металлов и иных вредных примесей, но Роскачество отметило, что не везде заявленное на упаковке количество жиров и углеводов соответствовало реальному.
Напомним, что стандарты Роскачества не являются обязательными к соблюдению. При этом для того, чтобы получить Знак качества, нужно отвечать особым опережающим стандартам Роскачества — то есть, действительно на порядок тщательнее подходить к производству.
Ранее sfera.fm сообщала, что из-за закона об органике с полок магазинов могут пропасть биокефиры, биойогурты и бифидоки. Связано это с тем, что по новым правилам приставка «био» может стоять на упаковке только в том случае, если производитель гарантирует, что товар был произведен по органическим стандартам качества, в то время как на молочной продукции «био» означает содержание пробиотиков и других полезных бактерий (sfera.fm, Дарья Петрова).
