Продажи растительного молока в СберМаркете увеличились в I квартале 2022 года на 123% по сравнению с таким же периодом прошлого года. С июля 2020-го спрос на продукт вырос в 4,5 раза.
Лидеры спроса в этом сегменте, по данным СберМаркета, — кокосовое, овсяное и соевое молоко. Чуть менее популярны среди покупателей миндальное и фундучное молоко, сообщают аналитики онлайн-сервиса доставки пищевых продуктов. Главным производителем на рынке растительного молока, чья продукция была в приоритете у покупателей в 2021–2022 году, стал бренд Alpro, второе место занимает Nemoloko.
Собственная торговая марка растительного молока есть и у ретейлеров. Среди популярных у потребителей — продукция Metro Chef и Окей.
Растительное молоко пользуется потребительским спросом несмотря то, что натуральное молоко дешевле. Средняя цена литровой упаковки альтернативного молока в РФ составляет 158,30 рубля, отмечают продавцы (литр пастеризованного молока в России, по данным портала Agrotrend.ru., в среднем стоит 70 руб. за литр в 2022 году).
Производитель мясной продукции Abi ранее сообщал, что в ассортименте компании в 2022 году появятся позиции, в составе которых будет растительной белок, передает Sfera.fm со ссылкой на директора департамента маркетинга Abi Дениса Мартасова.
Фото: unsplash
