Производство лососевой икры составит порядка 100 тонн, черной — порядка 27 тонн.
Российский рынок аквакультурной икры в 2014-ом году достигнет своих максимальных показателей за время существования. Объем рынка икры лососевых и осетровых пород рыб, выращенных в рыбоводных хозяйствах, впервые в истории превысит планку в 1 млрд руб. Об этом свидетельствуют всяческие данные предприятий отрасли.
Производство лососевой икры от рыб, выращенных в неволе, в 2014-ом году составит порядка 100 тонн, прежде всего из за выхода на этот рынок компании "Русское море — аквакультура".
ИД "СФЕРА"