Крупнейший производитель пищевой соды — «Башкирская содовая компания» — прошел сертификацию в органе «Роскачество-Халяль». Теперь производителям открываются возможности для выхода на рынки мусульманских стран.
Как сообщили в «Роскачество-Халяль» редакции sfera.fm, специалисты ведомства провели детальный аудит производственных процессов «Башкирской содовой компании». Оценивались стандарты чистоты на предприятии, наличие запрещенных веществ, прослеживаемость сырья. в результате было подтверждено, что все этапы производства, от добычи природных компонентов до упаковки готовой продукции, подтвердили соответствие стандартам халяль.
Пищевая сода являются важным сырьём для пищевой, косметической и фармацевтической отраслей. С сертификатом халяль соду, произведенную на предприятии, можно будет использовать при создании халяльных продуктов, а также поставлять на рынки стран, где халяльная продукция пользуется высоким спросом. В их числе — страны Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии и других регионов.
«Башкирская содовая компания» существует с 2013 года, когда два башкирских предприятия, «Сода» и «Каустик», объединились в одно. Сейчас БСК занимает первое место в России по производству пищевой и кальцинированной соды. Она обеспечивает 80% потребности внутреннего рынка, а также экспортирует продукцию в 46 стран.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Дамате» удвоила экспорт баранины за 9 месяцев 2024 года. Продукция компании отвечает стандартам халяль и поставляется в том числе в мусульманские страны.
Арсений Протасов, sfera.fm
