В выставка примут участие 220+ компаний из России, Беларуси, ОАЭ, Индии, Ирана и Китая. Среди участников: Балтийская группа, Файн Ингредиентс, ЕТС, Очаковский комбинат пищевых ингредиентов, IFF Health Sciences, База №1 Химреактивов, Рустарк, Биостар, Клейжелатин-АТ, Норд Ингредиентс, Ревада. В рамках Global Ingredients Show пройдет форум «Ингредиенты и добавки», на котором отдельное внимание будет уделено производству продуктов питания, развитию биоиндустрии в России и различным аспектам ВЭД.
Форум «Ингредиенты и добавки»
• 5 треков: «Косметика», «Продукты питания», «БАД», «Межотраслевой трек» и трек «Международное сотрудничество».
• 16 тематических сессий.
• Более 100 спикеров.
В числе тем:
• Законодательное регулирование отрасли: изменения.
• Фальсификации на российском рынке БАД.
• Какие факторы влияют на покупательские предпочтения на парфюмерно-косметическом рынке.
• Потенциальные риски в производстве пищевой продукции с чистым составом: как добиться баланса между качеством, ценой и запросом потребителя.
• Искусственный интеллект и разработка новых продуктов: кейсы от лидеров.
• Новые разработки, повышающие качество, улучшающие вкус, структуру, внешний вид, сроки годности и безопасность продукции.
• Происхождение сырья и борьба фальсификатом. Что реально работает?
В двух конференц-залах форума выступят отраслевых эксперты — представителей профессиональных ассоциаций и бизнеса, научных центров, профильных предприятий и государственных структур. Среди спикеров:
— Татьяна Савенкова, СППИ.
— Сергей Тюветский, ТД «Перекрёсток».
— Денис Болушевский, Агентство по технологическому развитию.
— Наталья Жукова, Росбиотех.
— Владимир Бессонов, ФИЦ питания и биотехнологии.
— Марина Костюченко, НИИ хлебопекарной промышленности.
— Михаил Сараев, «Мясницкий ряд».
— Наталья Жестарева, «Sибирская коллекция».
— Роман Козырев, «Неоджениум».
— Виктория Долгих, «Роскачество».
Соорганизатор форума — Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ).
Ознакомиться с расписание программы форума можно по ссылке.
Получите электронный билет на форум «Ингредиенты и добавки» по промокоду sfera25.
