Компания «Органические кислоты» приступила к возведению первого в Российской Федерации предприятия по выпуску лимонной и молочной кислоты. Сейчас это сырье российские пищевые компании закупают в Китае.
Первый в стране завод по выпуску органических кислот будет находиться в Тульской области, недалеко от города Новомосковск. Ожидается, что лимонную кислоту новая производственная площадка начнет выпускать в 2024 году, рассказал «Интерфаксу» глава «Органических кислот» Андрей Крушинский. На полную производственную мощность завод выйдет в 2027 году.
По данным руководителя компании, в стране ежегодно потребляется порядка 60 тыс. тонн лимонной кислоты и новое предприятие сможет полностью обеспечить российских потребителей этим сырьем. Основное оборудование и технологии обеспечат китайские партнеры. Также на заводе будет использоваться оборудование, произведенное в России.
Вложения в возведение новой производственной площадки составят порядка 19 млрд руб., передает «Интерфакс».
Лимонная кислота используется в пищевом производстве в качестве регулятора кислотности. Она также выступает стабилизатор окраски. Лимонная кислота имеет кодировку E330. Молочная кислота (кодировка E270) также нужна для регулирования кислотности.
Напомним, что в ноябре прошлого года российские производители продуктов питания и напитков жаловались на перебои поставок из Китая некоторых видов сырья, включая и лимонную кислоту.
Справка о компании «Органические кислоты»
Согласно базе данных RusProfile, ООО «Органические Кислоты» создано в июне 2022 года. Генеральным директором компании выступает Андрей Крушинский, который также возглавляет ООО «Плант_Спэйс». От лица этого юрлица Крушинский в 2021 году подписал соглашение с главой Тульской области о строительстве в регионе комплекса по производству полимолочной кислоты.
Кроме того, согласно RusProfile, Андрей Крушинский был генеральным директором Белгородского завода органических удобрений «Тек Органик».
