Калининградская область в 2017 г. планирует выпустить на рынок РФ 42-44 млн банок шпрот, нарастив объемы производства на 10 млн банок, если сравнивать с 2016 г., и обеспечив до 50% потребностей государства в этом продукте.
Об этом на Первом Международном рыбопромышленном форуме в Петербурге сообщил ТАСС глава регионального агентства по рыболовству Андрей Михалевич.
По его словам, в 2015 г. в области выпустили 18,7 млн банок шпротных консервов, в 2016 г. - 32 млн. В текущем году уже выпущено свыше 30 млн.
Потребление шпрот в РФ составляет 80-100 млн банок в год.
ИД «Сфера»
