Холдинг «Коломенский» планирует выход на рынок Черноземья с новым производственным проектом. Воронежская область должна стать для компании центром поставок сразу в несколько регионов: предприятие будет ориентировано не только на местный рынок, но и на соседние области.
Холдинг выбирает площадку
Сейчас холдинг рассматривает три-четыре варианта размещения предприятия. Среди них — строительство нового объекта на свободном участке, а также покупка готового или почти завершенного здания с последующим дооснащением. Определиться с площадкой компания планирует до конца 2026 года. Об этом сообщил генеральный директор холдинга Дмитрий Козлов в интервью «Абирегу». Инвестиции в проект оцениваются примерно в 10 млрд рублей, площадь предприятия составит около 40 тыс. кв. м. Первичная производственная мощность может достигнуть 350 тонн хлебобулочных изделий в сутки.
Для сравнения, на подмосковном заводе «Коломенское поле» сейчас выпускают около 500 тонн продукции в сутки, а к концу года показатель планируют довести до 600 тонн. В Воронеже сопоставимый объем производства не требуется: основная задача нового предприятия — обеспечить более короткую логистику при поставках в регионы.
Новый завод станет логистическим центром
Воронежскую область в холдинге рассматривают как точку, из которой можно снабжать сразу несколько региональных рынков. Помимо Воронежской области, продукция будет поставляться в Белгородскую, Курскую, Липецкую, Тамбовскую, Ростовскую, Волгоградскую и Саратовскую области. По оценке «Коломенского», совокупный рынок сбыта в этих регионах составляет около 20 млн потребителей. Сейчас холдинг уже поставляет хлеб из Москвы в Воронеж — через федеральные торговые сети ежедневно реализуется порядка 35–40 тонн продукции.
Как отметил Дмитрий Козлов, для свежего хлеба особенно важна продолжительность логистики: срок годности продукции составляет до 5–7 суток, а заказ необходимо отгрузить на полку уже на следующий день. Поэтому размещение производства ближе к основным рынкам сбыта позволит сократить логистическое плечо.
Высокая производительность должна стать одним из ключевых преимуществ нового предприятия. По словам главы холдинга, на имеющихся современных линиях можно выпускать около 40 тонн продукции в сутки при численности персонала, сопоставимой со старым оборудованием, рассчитанным на 10–12 тонн.
«Хлеб — это технологически сложный продукт с низкой маржой. Единственный залог выживания и роста — сверхвысокая производительность труда», — сказал Дмитрий Козлов.
На предприятии планируют создать 400–500 рабочих мест с круглосуточным четырехсменным графиком. К 2030 году штат может увеличиться до 600 человек. Холдинг рассчитывает привлекать сотрудников из числа местных жителей и организовать централизованную доставку из близлежащих населенных пунктов. Производство планируют максимально автоматизировать и оснастить российским оборудованием. По словам Козлова, китайские линии для воронежского предприятия закупать не будут: ключевые потребности холдинга, по его оценке, способны закрыть отечественные производители.
Финансирование проекта
Финансировать проект планируют примерно на 30% за счет собственных средств и на 70% за счет заемного финансирования. При этом холдинг рассчитывает использовать льготный лизинг российского оборудования через «Росагролизинг». Реалистичный срок окупаемости проекта, по оценке генерального директора, составляет 7–8 лет. Окончательные параметры проекта компания намерена утвердить осенью, а до конца года выбрать земельный участок. После этого холдинг планирует перейти к подготовке инвестиционного соглашения с властями Воронежской области.
Полина Асланова, sfera.fm
