29 августа в 10:00 на платформе sfera.livе состоится вебинар «Мир какао-продуктов: особенности использования и необычные сферы применения».
Спикерами выступят эксперты компании Barry Callebaut — руководитель отдела продаж какао в России и СНГ Яна Артемова и Менеджер по продажам какао-продуктов Петр Шульженко.
На прямой эфир приглашаются производители всех пищевых направлений, где может использоваться какао-порошки и декоры, кондитерские изделия: выпечка, мороженое, напитки, соусы, приправы, шоколад и глазурь.
В ходе вебинара участники узнают:
- Особенности произрастания какао, влияние региона выращивания на вкус какао-бобов;
- Процесс переработки какао-бобов;
- Ассортимент какао-порошков и новые сферы применения.
Переходите по ссылке, чтобы пройти предварительную регистрацию на вебинар.
Barry Callebaut — сердце индустрии какао и шоколада. Каждое четвертое изделие с шоколадом или какао в мире сделано с продукцией нашей компании 66 фабрик по всему миру, реализуем продукцию нашей компании 140 странах. У нас более 175 лет опыта работы с шоколадом. Пионеры в устойчивом развитии и инновациях. Вдохновляем новыми идеями и продуктовыми решениями.