Предприятие «Другой хлеб», специализирующееся на производстве полезной выпечки, добавило в ассортимент еще одну позицию — шоколадный десерт, подходящий для детского и диетического питания. Уже до конца 2023 года на предприятии планируют выпустить более 3 тыс изделий.
Московские предприятия уделяют много внимания тренду на здоровое питание, сообщает Департамент инвестиционной и промышленной политики города Москвы. Все больше предприятий выпускают продукты, не содержащие сахара, глютена и пшеничной муки. К их числу присоединилось предприятие «Другой хлеб» — в сообщении ведомства, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что это предприятие начало выпускать детские шоколадные десерты без глютена.
Новый десерт, ориентированный на маленьких детей, не содержит глютена, а также сахара, молока и яиц. Это делает возможным вводить десерт в рацион с раннего возраста, кроме того, его могут включить в диету люди с медицинскими ограничениями в питании, сидящие на диете или просто заинтересованные в здоровом питании. В компании отметили, что десерт Мишки «Шоколадные» станет особым проектом, так как 20% с продажи каждого десерта будут направлять в благотворительный фонд, оказывающий поддержку детям с ограниченными возможностями.
Помимо шоколадного десерта, на предприятии производят и другие диетические кондитерские и хлебопекарные изделия: хлеб, макароны, вафли. На предприятии исключен контакт с глютеном, что делает продукты безопасными для людей с его непереносимостью, отметили в компании.
Ранее sfera.fm сообщала, что еще одно московское предприятие-производитель «здоровых» сладостей «Полезный шоколад» увеличило выпуск кондитерских изделий на 40% (sfera.fm, Арсений Протасов).
