Европейский союз впервые одобрил использование кормовой добавки на основе бактериофагов для птицеводства. Решающим фактором стал поиск альтернативных методов борьбы с бактериальными инфекциями у сельскохозяйственных животных.
Снизить применение антибиотиков необходимо, чтобы решить проблему устойчивости бактерий к лекарственным препаратам.
Бактериофаги — это вирусы, способные избирательно уничтожать патогенные бактерии, не нарушая полезную микрофлору животных. Их использование в кормовых добавках позволяет контролировать популяции таких опасных микроорганизмов, как Salmonella и Escherichia coli. Кроме того, бактериофаги стимулируют иммунную систему животных и уменьшают риск развития устойчивости к антибиотикам.
На данный момент бактериофаги применяют на рынках России, Грузии и США, где данный метод признан безопасным и эффективным. Одобрение в странах Евросоюза позволит ускорить внедрение этой технологии в аграрный сектор.
Ранее sfera.fm сообщала, что пермские ученые разработали кормовую добавку для скота из отходов пищевого промышленного производства.
Мария Куприянова, sfera.fm
