Чрезмерное употребление антибиотиков привело к созданию штаммов болезней животных, которые устойчивы к иммунной системе человека. Ученые считают, такая тенденция может быть более опасной, чем развитие антибиотикорезистентности.
Ученые Оксфордского университета провели исследование взаимодействия антибиотиков, используемых в животноводстве, и новых штаммов вирусов. Результаты исследования, с которыми ознакомилась sfera.fm, опубликованы в журнале eLife. На данный момент ученые уже выявили штамм кишечной палочки, который легко обходит первую линию защиты организма человека.
Штамм кишечной палочки, устойчивый к первой линии защиты иммунитета человека, появился на животноводческих предприятиях Китая в результате массового применения антибиотика «Колистина» — его применяют для лечения и профилактики многих болезней животных, включая сальмонеллез. На данный момент большинство стран запретили применять «Колистин» как пищевую добавку, однако он зарегистрирован как ветеринарный препарат, в том числе и в России, и его применяют для профилактики инфекций многие фермеры. Так, издание «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на специалистов Россельхознадзора указывает, что на крупных птицеводческих предприятиях «Колистин» могут давать всему поголовью птицы.
При этом «Колистин» относится к резервным средствам, указывают эксперты. Это значит, что такой антибиотик применяют как последнее средство борьбы, если все остальные лекарства не помогли — а значит, если бактерия будет устойчива к этому антибиотику, в случае заражения человеку не поможет уже ни одно лекарство.
Для того, чтобы не допускать создания опасных штаммов, устойчивых к иммунной защите человека и большинству антибиотиков, ученые рекомендуют переходить на альтернативные способы защиты — например, для профилактики и лечения сальмонеллеза поросят ученые предлагают использовать препараты на основе бактериофагов.
Ранее sfera.fm сообщала, что бразильские животноводы отказались от применения антибиотиков на своих фермах, и разработали рекомендации по снижению применения антибиотиков в животноводстве для других стран (sfera.fm, Арсений Протасов).