Ученые из Санкт-Петербурга разработали кормовую добавку, которая позволяет увеличить ежесуточный прирост массы у птицы при сокращении суточной нормы корма. Также добавка укрепляет защитные механизмы в организме птицы.
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) провели эксперимент, показавший, что сокращение суточной нормы потребления корма может пойти на пользу птице при добавлении в корм бетаина — модифицированной аминокислоты, которая является природным метаболитом. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, ученые отмечают, что открытие позволит повысить эффективность выращивания племенной птицы.
«Исследователи из Санкт-Петербурга выявили, что добавление бетаина — природного метаболита, являющегося модифицированной аминокислотой, — в корм птицы способствует увеличению живой массы на 5,6%, повышению среднесуточного привеса на 5,7% и снижению конверсии корма на 5,7% даже при сокращении суточных норм потребления корма. Это открытие позволяет существенно повысить эффективность выращивания племенной птицы», — приводит слова ученых ТАСС.
При этом ученые отметили, что неспецифическая резистентность организма птицы также повышается. Бактерицидная активность гранулоцитов крови на новом рационе выросла на 15,3%. Это означает, что защитные механизмы организма птицы окрепли и будут лучше бороться с вредоносными микроорганизмами.
Открытие позволит разработать новые стратегия кормления племенной птицы, которые повысят рентабельность птицеводческих хозяйств, при этом повышая продуктивность птицы и улучшая здоровье потомства, считают ученые.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Лузинский комбикормовый завод» начнет поставлять до 10% продукции на экспорт в 2025 году.
Арсений Протасов, sfera.fm