Ученые Северо-Кавказского Федерального Университета (СКФУ) разработали корм, который позволит сократить использование ветеринарных препаратов на предприятии. Корм отличается высокой питательной ценностью и при этом низкой стоимостью производства.
Ученые СКФУ указали на известную проблему в производстве сельскохозяйственных кормов: дешевые корма не позволяют животным укреплять иммунитет, и фермеры компенсируют это, применяя ветеринарные препараты. Решение лежит, говорится в сообщении ученых, с которым ознакомилась sfera.fm, в разработке питательных и дешевых кормов, и один такой ученые создали на основе микроводорослей и насекомых.
Создавали корм на основе черной львинки, выращиваемой в искусственных условиях. Ученые также рассматривали тараканов, сверчков и саранчу, но выбрали черную львинку, так как эти насекомые живут в неприхотливых условиях, вырастают в размере до шести сантиметров и не поедают друг друга в клетках. При этом кормят жуков микроводорослью Chlorella vulgaris. Она имеет высокую пищевую ценность, но ЖКТ крупного рогатого скота не может справиться с оболочкой клеток водоросли. Ранее ученые пытались разрушать оболочку клетки при помощи разрядно-импульсной технологии.
Однако насекомые успешно перерабатывают водоросль в биомассу, из которой в дальнейшем можно создавать корм для КРС, пояснили ученые. Они уверены, что по качеству такой корм будет не хуже дорогостоящих импортных добавок, и планируют наладить промышленное производство этого корма.
Ранее sfera.fm сообщала, что предприятие в Ленобласти планирует нарастить производство кормов для аквакультуры на 25 тыс тонн в год. Сейчас в России производят всего 50 тыс тонн такого корма ежегодно (sfera.fm, Арсений Протасов).
