Бразилия завершила 2023 год с положительным балансом производства и экспорта свинины. Согласно прогнозам Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA), представленным на пресс-конференции в Сан-Паулу, в 2024 году должна сохраниться тенденция роста.
Ожидается, что производство свинины в Бразилии в этом году вырастет на 2,3% по сравнению с прошлым годом и составит до 5,1 млн тонн. Экспорт достигнет 1,22 млн тонн, увеличившись на 8,9% по сравнению с 2022 годом.
В 2024 году, по прогнозам, производство свинины в Бразилии вырастет на 1% и достигнет 5,15 млн тонн. Что касается экспорта этой продукции, то он в следующем году вырастет на 6,6%, до 1,3 млн тонн.
Ожидается, что доступность свинины на внутреннем рынке останется стабильной в 2023 и 2024 годах и составит около 3,8 млн тонн. В течение двух лет также прогнозируется стабильность потребления на душу населения — около 18 килограммов на жителя.
«Существуют хорошие перспективы для увеличения экспорта за счет открытия новых рынков и экспансии в уже консолидированные направления, в том числе из-за замедления поставок со стороны важных конкурентов, таких как Европейский союз и Канада, — сказал директор по маркетингу ABPA Луис Руа. — С другой стороны, на внутреннем рынке закрепляется новый уровень потребления — около 18 килограммов на жителя в год, что значительно выше того, что наблюдалось еще несколько лет назад».
Ранее sfera.fm писала, что по прогнозам USDA мировое производство свинины в 2024 году останется практически неизменным.
Виктор Красильников, sfera.fm.
