Личный кабинет

В США рекордно выросли цены на индейку из-за масштабной вспышки птичьего гриппа

Масштабная вспышка птичьего гриппа в США сократила поголовье индейки на рекордные 50,54 млн птиц. В Минсельхозе государства отметили, что потери индейки стали максимальными с 2015 года, когда погибли 50,5 млн птиц, передает Reuters.

Эксперты отмечают высокую смертность среди индеек после заражения гриппом птиц. В результате распространения болезни на птицефермах с миллионами яйцекладущих индеек, птиц отбирали стаями после положительного теста на птичий грипп.

В результате вспышки птичьего гриппа и на фоне высокой инфляции цены на яйца этой птицы в США выросли до рекордных значений. Отмечается, что кризисная ситуация пришлась на празднование Дня Благодарения, в который традиционным блюдом является мясо индейки. Аналогичная ситуация с птичьим гриппом наблюдается в европейских странах. В Британии супермаркеты испытывают трудности из-за сокращения поставок яиц индейки.

Фото: Adobe Stock

Новости

Информационное партнёрство

inter-food.su mvc-expohleb.ru meatindustry.ru