Эксперты подсчитали количество еды, которое мы ежедневно отправляем в мусорное ведро, и сделали заключение, что этим количеством можно было б накормить еще одно большое государство.
Ежегодно до 25% продуктов выбрасываются и не доходят до конечного потребителя. Это происходит по разным причинам, но чаще всего это порча.
Во всем мире набирают популярность свежие продукты, но как раз их сложнее всего сохранить. Например, в Германии ежегодно выбрасывается 82 кг продуктов, в том числе фруктов и овощей, причем большая часть (60%) приходится на домохозяйства, сообщает upakovano.ru.
Эксперты советуют потребителям обращать внимание на упаковку, ведь новейшие технологии позволяют сохранять продукты свежими намного дольше.
ИД «СФЕРА»
