По состоянию на середину ноября 2022 года день все строительно-монтажные работы на молочно-товарном комплексе (МТК) «Азнакай» завершены. Вторая очередь МТК укомплектована поголовьем коров в количестве 2000 голов. Таким образом, комплекс заполнен на 100%. Поголовье коров в комплексе составляет более 4000 голов, нетелей — 300 голов. Сейчас ведется работа по диспансеризации скота, определяется его пригодность к роторной системе доения типа «Карусель». Эта работа будет завершена к концу текущего года.
Напомним, первую очередь комплекса ввели в августе 2021 года. Были построены два коровника, доильно-молочный блок с галереями, родильное отделение, навес под домики для телят, навес для техники, подсобные помещения (санпропускник, дезбарьер, флюм-система навозоудаления, сепараторная, склад грубых кормов), а также приобретено необходимое оборудование.
В рамках второй очереди, которую ввели в эксплуатацию в августе 2022 года, построены ещё два коровника с галереей, родильное отделение с переходной галереей, навес под домики для телят, приобретено стойловое оборудование для беспривязного содержания КРС, щетки-чесалки для коров, скреперное устройство «Алюгрос» и другое оборудование.
С завершением комплектования продуктивным поголовьем производство и реализацию молока планируется увеличить более чем в два раза. Плановые показатели в натуральном выражении – 14 тыс. тонн молока/год на каждой очереди. Отметим, что с начала года на комплексе произведено около 15 тыс. тонн молока. Достичь плановых показателей на МТК собираются в течение 2023 года.
Отметим, что агрофирма «Азнакай» включена в национальный проект «Производительность труда», в рамках которого на предприятии проводится работа по организации бережливого производства. В текущем году проведена работа по снижению стоимости покупных кормов за счет использования плющенного ячменя, оптимизации затрат по использованию медного купороса за счет акселератора, а также по повышению среднесуточного надоя за счет формирования группы высокопродуктивных коров.
