«Агросила» создала новый продукт для полезного питания — сметану жирностью 20% с йодом. По вкусу продукт не отличается от обычной сметаны, а в 100 г содержится 50 мкг йода, говорится в заявлении компании. Эту сметану можно употреблять каждый день, ограничениями являются болезни, при которых йод противопоказан.
Производство запустится на ООО «Агросила-Молоко» в начале ноября. В процессе производства одновременно с заквасочной культурой будут вносить компонент йода — 5 граммов на тонну готового продукта.
Сметану, обогащенную йодом, выпустят под брендом «Я ем с умом». Приобрести новинку можно будет в фирменных магазинах «Агросила», в дальнейшем холдинг планирует расширять поставки в торговые сети.
Напомним, бренд «Я ем с умом», под которым холдинг развивает направление функциональных продуктов, создан в 2021 году. Продукты разработаны совместно с нутрициологами и диетологами не содержат консервантов . В текущем году «Агросила» продала 275 тонн функциональных продуктов на сумму более 18 млн руб.. что в шесть раз превышает показатели предыдущего года.
В 2022 году под брендом «Я ем с умом» для здорового питания запущены мясные запеченные изделия, колбасы и сосиски с овощами, творог рассыпчатый жирностью 5%. На 2023 год в планах расширение ассортимента продукции с содержанием йода — это молочные продукты и сахар.
В октябре сообщалось, что «Агросила» выпустила халяльные сосиски.
Фото в анонсе: пресс-служба «Агросилы»
