Компания ЭФКО решила полностью уйти от производства молочной продукции. Вместо этого в компании сосредоточатся на производстве растительных аналогов молока, а также на экспорте сладкого белка и других направлениях развития.
Компания ЭФКО ранее занималась производством молочных продуктов под брендом «Зеленая долина». Два года назад в компании решили отказаться от этого направления и продали молочное производство, но оставили линию производства йогуртов («Слобода», Altero, Epos, Miocrema, Liberty). Теперь же, как говорится в сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm, ЭФКО закрывает и это производство.
Как пояснили в компании, рынок йогуртов в России достаточно насыщен, и, хотя клиентам полюбилась продукция производства ЭКФО, ресурсы компании было решено направить на другие направления. В частности, производство йогуртов переориентируют на производство продукции из растительных аналогов молока.
Среди направлений, которые ЭФКО будет приоритизировать — производство растительных аналогов молока и мяса, в том числе на экспорт, сладкие белки для продажи на рынках Ближнего Востока, а также развитие технологий глубокой переработки белка подсолнечника. Наконец, новое и самое амбициозное направление в компании — это клеточное питание, которое компания позиционирует как способствующее здоровому долголетию.
Напомним, что все производство йогуртов ЭФКО располагалось в Белгородской области, в качестве сырья использовалось молоко с локальных ферм. Реализовывались йогурты через федеральные и крупные локальные торговые сети, включая «Ленту», «Окей» и «Ашан», а для торговой сети «Магнит» ЭФКО выпускала йогурт Miocrema, который продавался как собственная торговая марка сети.
Ранее sfera.fm сообщала, что бренд полуфабрикатов «Горячая штучка» запустил в продажу линейку продуктов из растительных аналогов мяса.
Арсений Протасов, sfera.fm
