Российский экспорт кисломолочных продуктов в первом полугодии 2025 года вырос на 21%, достигнув почти $54 млн. Об этом сообщает Федеральный центр «Агроэкспорт». На увеличение повлияли растущий спрос на такие продукты, как йогурт, кефир и пахта, на традиционных рынках СНГ и выход на новые зарубежные направления.
В натуральном выражении экспорт кисломолочной продукции вырос на 8% и составил около 37 тыс. тонн. Основные покупатели — Казахстан, Таджикистан, Белоруссия, Узбекистан и Азербайджан. Эти страны остаются ключевыми рынками сбыта для российских производителей.
Кроме того, в 2025 году Россия начала поставки кисломолочных продуктов в Аргентину, Того и Ливан, а также возобновила экспорт в Индию и Тунис. Экспорт в Объединенные Арабские Эмираты также демонстрирует заметный рост — с прошлых лет, когда поставки исчислялись килограммами, до более чем тонны в текущем полугодии.
Эксперты отмечают, что рост экспорта кисломолочной продукции связан с высокой самообеспеченностью России по молочной отрасли (около 86%), а также с хорошей конкурентоспособностью продукции на внешних рынках. Ведущие производители внедряют современные технологии и расширяют ассортимент, что обеспечивает спрос за рубежом.
Ранее sfera.fm сообщала, что экспорт российской молочной продукции вырос до 230 тысяч тонн в год.
Мария Куприянова, sfera.fm
