Карантинные ограничения в Китае повлияли на мировые цены на молочные продукты — они снизились впервые за восемь месяцев, сообщают в Продовольственной и сельскохозяйственой организации ООН (ФАО). Средние цены на продукцию в апреле 2022 года (146,7 пункта) снизились на 3,5% по сравнению с майскими ценами (141,6 пункта).
Отмечается, что стоимость молочной продукции в мае 2022 года превышает средний индекс цен по сравнению с маем 2022 года на 16,9% (141,6 пункта против 126,2 пункта соответственно).
По данным ФАО, сухое молоко подешевело больше остальных видов молочной продукции. Причиной стало снижение интереса к продукту на нестабильном рынке. Падение цен на сыр отмечается в меньше степени: на индекс цен Северном полушарии повлияли активные розничные продажи вместе с высоким спросом на продукт в ресторанах. Средние цены на сливочное масло снизились на фоне увеличения экспорта и падения спроса на импортные поставки.
Что касается общих показателей средних цен на продовольствие, в ФАО отмечают снижение на 0,6%: от 157,4 пункта в мае 2022 года к 158,3 пункта в апреле этого года. При этом индекс продовольственных цен в мае 2022 года на 22,8% выше значения в мае 2021 года. На стоимость повлияли, в том числе, падение средних цен на растительное масло и молочные продукты.
Как ранее сообщала Sfera.fm, цены на подсолнечное масло в России в текущем году опустились значений 2021 года.
Фото: unsplash
