Фото: unsplash.com
Калужское предприятие закупило 2,5 тыс коров традиционной для США голштинской породы. Это первый шаг в рамках большого инвестиционного проекта.
Компания «Ти Эйч РусКалужский» (входит в TH Group) купила 2,5 тыс коров для новой фермы в Ульяновске, сообщает глава региона Владислав Шапша. Всего на ферме будет до 6 тыс голов скота, и это будет крупнейшее предприятие в области.
Коровы принадлежат к голштинской породе. Это порода, выведенная в США из обычной черно-пестрой коровы. Она отличается от европейских родичей тем, что американцы отбирали коров по производительности, а не по жирности молока. По данным Минсельхоза, в среднем такая корова дает 9,3 тыс кг молока, тогда как обычная пестрая черно-белая дает в среднем 7,8 кг в год. Однако эксперты отмечают, что голштинская порода подходит не всем регионам, к примеру, на Урале голштинскую породу почти не разводят, так как период использования пастбищ в этом регионе очень короткий.
Еще одно такое же масштабное предприятие «Ти Эйч РусКалужский» разрабатывает в Хвастовичском районе, сообщил губернатор. Таким образом, при поддержке со стороны этих двух ферм Калужская область может выйти на желаемую норму в 1 млн тонн в год.
Ранее sfera.fm сообщала, что в Кубани появится ферма на 2,8 тыс голов КРС (sfera.fm, Дарья Петрова).
