Россия зафиксировала рост выручки от экспорта молочной продукции на 16% к середине августа 2025 года по сравнению с тем же периодом 2024-го. Об этом сообщили в Минсельхозе России. В ведомстве отметили укрепление позиций российских производителей на международных рынках.
По словам представителей Минсельхоза, увеличение выручки связано как с ростом объемов поставок, так и с расширением географии экспортных направлений. Согласно данным министерства, рост внешних поставок сыров и творога составил 18%, кисломолочной продукции — 23%, мороженого — 37%. Экспорт сухой молочной сыворотки увеличился более чем в два раза.
Отмечается, что устойчивый рост спроса наблюдается на продукцию с добавленной стоимостью, включая продукты с высоким содержанием белка и органические линейки.
Главными рынками сбыта отечественной молочной продукции являются страны ЕАЭС, Узбекистан, Азербайджан и Китай. Минсельхоз подчеркнул, что дальнейшее развитие экспорта планируется обеспечить с помощью мер поддержки аграриев, включая субсидии на перевозки сельхозпродукции. Также ведется работа по расширению географии экспорта и перечня поставляемой продукции.
Ранее sfera.fm сообщала, что экспорт российской молочной продукции вырос до 230 тысяч тонн в год.
Мария Куприянова, sfera.fm
