Фото: unsplash.com
Бразильские инвесторы собираются вложить $1 млрд в молочное животноводство Нижегородской области. Побочным продуктом переработки молока станет белок лактоферрин, используемый в косметике и биодобавках.
В Нижегородской области запустят производство железосодержащего молочного белка лактоферрина, сообщил генеральный директор Корпорации развития Нижегородской области Игорь Ищенко в прямом эфире в социальных сетях. По его словам, с таким проектом к региону обратились бразильские инвесторы, и они готовы вложить в него $1 млрд. На данный момент, сообщил глава ведомства, ведутся переговоры о заключении соглашения. Пока инвесторы дорабатывают предполагаемые объемы производства, в области подбирают подходящие земли.
Инвесторы планируют запустить в Нижегородской области предприятие по производству и переработке молока замкнутого цикла. Игорь Ищенко отметил, что внутри предприятия будет проходит вся цепочка производства, от разведения животных до переработки молока и производства конечной продукции — и одной из отраслей переработки станет производство лактоферрина, молочного белка с высоким содержанием железа.
Лактоферрин применяется в производстве биологически активных добавок, спортивного питания, косметики, отметил Игорь Ищенко. Он пояснил, что среди полезных свойств этого белка — поддержание иммунитета, развитие благоприятной кишечной флоры, защита от вирусов и грибков. Новейшие исследования последних двух лет показали даже, что лактоферрин может применяться для защиты от COVID-19.
Производства лактоферрина на данный момент в России нет, объяснил Игорь Ищенко. В целом спрос на этот продукт в мире небольшой, но динамично растущий, и построенное в области предприятие будет ориентировано на экспорт продукции.
Предприятие предположительно займет 400 га земли, большая часть которой уйдет под растениеводство, сообщил Ищенко. На данный момент в регионе подбирают подходящий участок, в то время как инвесторы оценивают масштабы своего производства. Так как соглашение еще не подписано, глава ведомства не сообщал название компании потенциальных инвесторов, но известно, что компания родом из Бразилии.
На 2022 год мировые объемы продаж лактоферрина составляют $200 млн по оценкам экспертов, однако издание «Агроинвест» со ссылкой на генерального директора Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артема Белова сообщает, что в ближайшие три-четыре года могут вырасти до $500 млн. Крупнейшим производителем лактоферрина на данный момент является голландская компания FrieslandCampina.
Ранее sfera.fm сообщала, что в 2022 году выручка молочного холдинга «ЭкоНивы» составила более 46 млрд рублей. Это на треть больше, чем выручка компании годом ранее, однако представители компании отмечают, что планируют сохранять осторожность, так как макроэкономическая ситуация остается нестабильной (sfera.fm, Дарья Петрова).
