В Орловской области пройдет гастрофестиваль, посвященный барбекю-кулинарии «Мясная классика». Он является частью программы «Аграрной недели-2023». Барбекю-фестиваль проводит агропромышленный холдинг «Мираторг».
Мероприятия, проводимые агрохолдингом «Мираторг», служат драйвером потребления мясной продукции и мяса в России.
В программе фестиваля представлены запоминающиеся мастер-классы от шеф-повара компании. Запланировано обучение приготовлению на гриле разнообразных колбасок и оригинальных гарниров к ним — как говорится в сообщении пресс-службы АПХ «Мираторг», с которым ознакомилась sfera.fm
«Мираторг» бесплатно предоставит базовые ингредиенты, а также все необходимое для приготовления еды и шатер для комфортного пребывания на фестивале гостей. Участники мастер-классов смогут попробовать приготовленное ими блюдо сразу либо забрать домой — угостить семью и друзей. На фестивале будет присутствовать выездной супермаркет, чтобы посетители могли приобрести ингредиенты освоенных ими кулинарных шедевров и повторно приготовить их дома для родных людей.
Дата проведения гастрофестиваля: 1 июля, время старта: в 12:00. Локация: Орловская область, опытная станция п. Стрелецкий.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Мираторг» попал в список 50 крупнейших производителей свинины за 2023 год, опубликованный компанией Genesus. (sfera.fm, Полина Асланова)
